Сезонные рецепты:
Главная / Каталог рецептов / Овощи / Кабачок / Молочные продукты / Сыр / Моцарелла / Оладьи из кабачков с моцареллой
Оладьи из кабачков с моцареллой
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Если вы любите кабачковые оладьи, предлагаю их сделать необычными. Сегодня готовим оладьи из кабачков с моцареллой. Такой вариант оладий получается с сырными нотками, очень нежным и аппетитным!
Описание приготовления:
Кабачки выбираем молодые, добавим также специи, чтобы вкус получился более ярким и насыщенным. Предлагаю использовать паприку, сушеный чеснок, соль и перец. Жарить оладьи будем на сковороде. Весь процесс займет от силы 30 минут, такие оладьи отлично подойдут для завтрака. Подавать к столу оладьи можно со сметаной или любым соусом по вкусу.Ингредиенты:
- Кабачки — 1 Штука
- Моцарелла — 50 Грамм
- Куриные яйца — 1 Штука
- Мука — 1-2 Ст. ложек
- Масло растительное — 2 Ст. ложки
- Соль — По вкусу
- Перец — По вкусу
- Паприка — По вкусу
- Сушеный чеснок — По вкусу
Количество порций: 2
Как приготовить "Оладьи из кабачков с моцареллой"
Подготовьте ингредиенты.
Кабачок ополосните и просушите, после натрите на мелкой терке. Переложите кабачковую массу в глубокую миску.
Сыр натрите на средней терке и добавьте к кабачкам. Туда же вбейте куриное яйцо, добавьте паприку, соль, перец и сухой чеснок по вкусу.
Добавьте пшеничную муку в миску со всеми ингредиентами.
Перемешайте все тщательно.
Сковороду разогрейте и влейте растительное масло. Выложите кабачковое тесто столовой ложкой. Жарьте оладьи с каждой стороны по 2 минуты. После подавайте к столу.
Приятного аппетита!
Оценить рецепт Оладьи из кабачков с моцареллой:
5
средняя оценка: 5.0, всего
голосов: 2
Рекомендуем рецепты:
Шоколадный заварной крем
Картофель в сливках по-датски
Свинина "Оджахури" по-домашнему
Морковь по-корейски с соевым соусом
Постные картофельные пирожки
Шоколадный заварной крем
Картофель в сливках по-датски
Свинина "Оджахури" по-домашнему
Морковь по-корейски с соевым соусом
Постные картофельные пирожки
Редакция рекомендует:
Подборки рецептов:
Добавить свой комментарий:
Оладьи - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарные книги
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов
