Главная / Каталог рецептов / Молочные продукты / Кефир / Оладьи-пиццы на кефире

Оладьи-пиццы на кефире

Приготовил : Galina.budanova

15.11.2019
Время приготовления: 40 мин

Итальянцы будут в шоке от этого рецепта, так как они признают только традиционную пиццу, приготовленную по своим канонам, но это потому, что они просто не пробовали оладьи-пиццы. Они великолепны!

Описание приготовления:

Если в вашем холодильнике завалялись кусочки сыра и ветчины, приготовьте с ними оладьи-пиццы, это очень быстро, вкусно и сытно, семья будет в восторге. В этом рецепте вы найдете пошаговую инструкцию их приготовления, если какого-то ингредиенты не оказалось в вашем арсенале, не беда, добавляйте то, что есть и что нравится.

Назначение: На завтрак / На полдник
Основной ингредиент: Молочные продукты / Кефир
Блюдо: Выпечка / Оладьи

Ингредиенты:

Кефир — 300 Миллилитров
Мука — 140-150 Грамм
Разрыхлитель — 0,5 Чайных ложки
Яйцо — 1 Штука
Базилик и орегано — 1 Чайная ложка (сухие)
Помидор — 1 Штука
Болгарский перец — 1 Штука
Вяленые томаты — 30 Грамм (по желанию)
Оливки — 8-10 Штук
Соль — 1 Щепотка
Растительное масло — 4 Ст. ложки
Сыр — 100 Грамм
Ветчина — 100 Грамм

Количество порций: 4

Как приготовить "Оладьи-пиццы на кефире"

Подготовьте ингредиенты.

В миску для замешивания теста влейте кефир, добавьте соль, разрыхлитель для теста, сухие базилик и орегано.

Всыпьте муку, замесите тесто.

Добавьте в тесто измельченные оливки.

Нарежьте мелким кубиком томаты свежие и вяленые, добавьте в тесто.

Порежьте мелким кубиком болгарский перец и тоже добавьте в тесто.

Мелким кубиком нарежьте сыр и ветчину, добавьте в тесто.

Перемешайте тесто со всеми добавленными ингредиентами.

Хорошо разогрейте сковороду, влейте растительное масло и жарьте оладьи-пиццы как обычные оладьи.

По мере готовности выкладывайте оладьи-пиццы на бумажное полотенце, чтобы удалить остатки жира.

Подавайте оладьи-пиццы с томатным соусом, украсив веточкой свежего базилика. Сказать, что это вкусно, ничего не сказать! А главное - очень быстро.

Оценить рецепт Оладьи-пиццы на кефире:

средняя оценка: 5.0, всего голосов: 3

Я приготовил(а)

Видео рецепт "Оладьи-пиццы на кефире"

Рекомендуем рецепты:
Ризогало
Сырники на сметане с изюмом
Картофельная запеканка в мультиварке панасоник
Паста с томатным соусом и запеченной рикоттой
Ганаш для торта

Редакция рекомендует:

Похожие рецепты: