мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты

Окорок в духовке



Приготовил:  
19.04.2017
Время приготовления: 1 ч. 0 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Это рецепт очень нежных, сочных куриных окорочков, что готовятся в духовом шкафу. Отличный вариант для ужина или обеда, а также для ланча на природу. Рассказываю, как приготовить окорок в духовке.

Описание приготовления:

Вместо куриных окороков можно использовать четвертинки, голени или бедра, а также индюшиные окорока, соответственно увеличив время приготовления. Подавать такое мясо лучше всего с картофелем (жареным или отварным, пюре). Можно приготовить для большой компании или сделать всего парочку, для тихого семейного ужина.


Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Овощи / Птица / Курица / Чеснок / Куриные окорочка
Блюдо: Горячие блюда

Ингредиенты:

  • Чеснок — 4 Зубчика
  • Орегано  — 1 Чайная ложка
  • Соль, перец  — По вкусу
  • Чили — 1 Чайная ложка
  • Тмин — 1/4 Чайных ложки
  • Оливковое масло  — 2 Ст. ложки
  • Окорока — 4 Штуки
  • Куриный бульон  — 1/4 Стакана

Количество порций: 4

Как приготовить "Окорок в духовке"

1
Очистите чеснок, измельчите его ножом в миску, добавьте орегано (сушеный), соль, перец, порошок чили, тмин, влейте оливковое масло и перемешайте.
2
Окорока вымойте и вытрите салфетками, обрежьте лишний жир и кожу, удалите перья.
3
Форму для выпекания застелите фольгой или пергаментом, выложите подготовленные окорока и смажьте их приготовленной заправкой, влейте бульон.
4
Выпекайте в разогретом до 200 градусов духовом шкафу 40-50 минут.
5
Подавайте окорока горячими, с любым гарниром. Приятного аппетита!

Оценить рецепт Окорок в духовке:

0
средняя оценка: 0.0, всего голосов: 0
Похожий видеорецепт "Окорок в духовке"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:wacko::rolleyes::huh::smile::excl::blush::mad::dry::biggrin::happy::wub::tongue::unsure::blink::mellow::sleep::laugh::sad::angry::cool::wink::ohmy::ph34r:
Прикрепить фото Отправить
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





Мы научим вас готовить! Следите за новыми рецептами на сайте Povar.ru
шоколадный пирог с вишней

Популярные ресторанные блюда теперь можно приготовить у себя на кухне с помощью рецептов Povar.ru
икра из кабачков на зиму рецепты