Окорочка с апельсинами
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Разнообразить традиционные представления о приготовлении курочки можно с помощью этого простого, но очень вкусного рецепта. Возьмите на заметку вариант, как сделать окорочка с апельсинами.
Описание приготовления:
1. Вымойте окорочка и обсушите их бумажной салфеткой.2. Выложите их в глубокую мисочку, и займитесь маринадом.
3. Апельсин вымойте, разрежьте пополам. Выжмите сок и натрите цедру одной половины.
4. Йогурт или сметану соедините с апельсином, как следует перемешайте.
5. Окорочка подсолите немного, добавьте перец, орегано (можно использовать и другие специи и сушеные травы в рецепте приготовления окорочков с апельсинами). Натрите как следует со всех сторон.
6. Выложите сверху маринад, распределите равномерно. Уберите мисочку в холодильник примерно на 1 час. Можно оставить на ночь.
7. На сковороде (лучше возьмите ту, которую можно поместить в духовку) разогрейте немного растительного масла.
8. Выложите туда окорочка и несколько ломтиков апельсина.
9. На сильном огне обжарьте до появления корочки с двух сторон.
10. Теперь сковороду можно переместить в разогретую до 170 градусов духовку. Запекайте до готовности.
Когда окорочка с апельсинами в домашних условиях готовы, сбрызните их соком и посыпьте свежей зеленью.
Состав / Ингредиенты:
- Апельсин 1 Штука
- Чили 1 Щепотка
- Окорочка 2 Штуки
- Соль 1 Щепотка
- Растительное масло 2 Ст. ложки
- Паприка 1 Щепотка
- Орегано 1 Щепотка
- Сметана или йогурт 2 Ст. ложки
Количество порций
2
Калорийность
190 ккал
Калорийность
1 г
Белки
18 г
Жиры
6 г
Углеводы
Оценить рецепт Окорочка с апельсинами
4.5
4
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Рекомендуем рецепты:
"Гнездо глухаря" (салат)
Куриные бедра с картошкой в духовке
Ананасы в карамели
Яблочные турноверы
Салат "Искра счастья"
"Гнездо глухаря" (салат)
Куриные бедра с картошкой в духовке
Ананасы в карамели
Яблочные турноверы
Салат "Искра счастья"
Редакция рекомендует:
Подборки рецептов:
Горячие блюда - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ