Сезонные рецепты:
Куриные ножки с апельсинами в духовке
Окорочка с апельсинами
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Разнообразить традиционные представления о приготовлении курочки можно с помощью этого простого, но очень вкусного рецепта. Возьмите на заметку вариант, как сделать окорочка с апельсинами.
Описание приготовления:
1. Вымойте окорочка и обсушите их бумажной салфеткой.2. Выложите их в глубокую мисочку, и займитесь маринадом.
3. Апельсин вымойте, разрежьте пополам. Выжмите сок и натрите цедру одной половины.
4. Йогурт или сметану соедините с апельсином, как следует перемешайте.
5. Окорочка подсолите немного, добавьте перец, орегано (можно использовать и другие специи и сушеные травы в рецепте приготовления окорочков с апельсинами). Натрите как следует со всех сторон.
6. Выложите сверху маринад, распределите равномерно. Уберите мисочку в холодильник примерно на 1 час. Можно оставить на ночь.
7. На сковороде (лучше возьмите ту, которую можно поместить в духовку) разогрейте немного растительного масла.
8. Выложите туда окорочка и несколько ломтиков апельсина.
9. На сильном огне обжарьте до появления корочки с двух сторон.
10. Теперь сковороду можно переместить в разогретую до 170 градусов духовку. Запекайте до готовности.
Когда окорочка с апельсинами в домашних условиях готовы, сбрызните их соком и посыпьте свежей зеленью.
Состав / Ингредиенты:
- Окорочка 2 штуки
- Апельсин 1 штука
- Чили 1 щепотка
- Паприка 1 щепотка
- Соль 1 щепотка
- Орегано 1 щепотка
- Сметана или йогурт 2 ст. ложки
- Растительное масло 2 ст. ложки
Количество порций
2
Калорийность
190 ккал
Калорийность
1 г
Белки
18 г
Жиры
6 г
Углеводы
Оценить рецепт Окорочка с апельсинами
4.5
4
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Похожие рецепты:
Категории рецепта
Горячие блюда - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов