Главная / Каталог рецептов / Салаты / Огуречный салат с мятой

Огуречный салат с мятой

Приготовил : Марина Золотцева

01.06.2018
Время приготовления: 50 мин

Полезный, простой и быстрый, очень вкусный и нереально ароматный. Все это можно смело сказать о таком салатике. Если вы любите несложные блюда с минимумом хлопот, запоминайте рецепт и повторите его.

Описание приготовления:

Не пугайтесь указанного времени, активной работы тут всего на каких-то 10 минут. Остальное – это рекомендованное время, которое овощи должны настаиваться, чтобы получился действительно насыщенный вкус и аромат. Вы всегда можете сделать его и на скорую руку:) Итак, запоминайте, как приготовить огуречный салат с мятой.

Назначение: На обед / На ужин / На полдник / Недорого / На скорую руку / Летние

Основной ингредиент: Овощи / Лук / Огурец / Мята / Зелень

Блюдо: Салаты

Диета: Постные блюда / Вегетарианское питание / Низкокалорийные / Рецепты без вреда

Состав / Ингредиенты:

Огурец 2 Штуки
Соль 1 Чайная ложка
Сахар 2 Чайных ложки
Луковица 1 Штука
Винный уксус 50 Миллилитров
Растительное масло 4 Ст. ложки
Мята и перец По вкусу

Количество порций 4

Калорийность

177 ккал

Калорийность

0 г

Белки

25 г

Жиры

9 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Как приготовить "Огуречный салат с мятой"

1. Огурцы вымойте, разрежьте пополам и удалите семена аккуратно.

2. Нарежьте тонкими ломтиками, посолите и оставьте минут на 10.

3. Измельчите лук, залейте ледяной водой и дайте постоять минут 5. После обсушите хорошо.

4. В глубокой мисочке соедините огурцы, лук и мяту. Добавьте уксус, растительное масло, немного сахара и перца. Перемешайте и перед подачей дайте постоять салатику минут 20. Приятного аппетита!

Оценить рецепт Огуречный салат с мятой