Главная / Каталог рецептов / Овощи / Огурец / Чеснок / Мята / Зелень / Малосольные огурцы с мятой и чесноком

Малосольные огурцы с мятой и чесноком



Приготовил :  
22.08.2021
Время приготовления: 2 дн. 9 ч. 0 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Вкус малосольных огурчиков можно разнообразить добавлением пряных трав. К примеру, если добавить мяту, то огурцы получатся с ароматом "свежести". Готовим!

Описание приготовления:

Огурцы с мятой и чесноком можно готовить по своему вкусу. Если для вас указанное количество соли мало или не хватает сахара, отрегулируйте их количество. Кстати, рассол можно использовать несколько раз.


Основной ингредиент: Овощи / Огурец / Чеснок / Мята / Зелень
Блюдо: Закуски / Соленое

Ингредиенты:

  • Огурцы  — 500 Грамм
  • Чеснок  — 4 Зубчика
  • Мята  — 1 Пучок (маленького размера)
  • Соль  — 1/2 Ст. ложки
  • Зонтики укропа  — 2-3 Штук
  • Вода  — 500 Миллилитров

Количество порций: 1

Как приготовить "Малосольные огурцы с мятой и чесноком"

Малосольные огурцы с мятой и чесноком - фото шаг 1
Подготовьте необходимые ингредиенты.
Малосольные огурцы с мятой и чесноком - фото шаг 2
Возьмите литровую банку. Обдайте дважды кипятком. На дно выложите 1/2 пучка мяты и зонтики укропа.
Малосольные огурцы с мятой и чесноком - фото шаг 3
Огурцы разрежьте вдоль на две половинки. Заполните ими банку, добавьте нарезанный чеснок.
Малосольные огурцы с мятой и чесноком - фото шаг 4
В кастрюлю налейте воду, добавьте вторую половину пучка мяты, соль. Доведите до кипения, подержите 2 минуты. После снимите с огня.
Малосольные огурцы с мятой и чесноком - фото шаг 5
Залейте кипящим рассолом содержимое банки.
Малосольные огурцы с мятой и чесноком - фото шаг 6
Банку закройте пластмассовой крышкой. Остудите при комнатной температуре, после уберите в холодильник на 3-е суток.
Малосольные огурцы с мятой и чесноком - фото шаг 7
По истечении времени огурчики можно подавать к столу. Приятного аппетита!

Оценить рецепт Малосольные огурцы с мятой и чесноком:

5
средняя оценка: 5.0, всего голосов: 3
Я приготовил(а)
Видео рецепт "Малосольные огурцы с мятой и чесноком"

Редакция рекомендует:
Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:sad::wacko::angry::wub::dry::rolleyes::blink::laugh::smile::cool::wink::mellow::mad::ohmy::happy::biggrin::sleep::unsure::tongue::excl::blush::huh::ph34r:
Прикрепить фото Отправить
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?