мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты

Быстрый легкий салат



Приготовил:  
01.04.2017
Время приготовления: 10 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Если к вам неожиданно нагрянули гости или же просто необходимо быстро сделать вкусный салат, то вам обязательно пригодится этот рецепт. Свежие огурцы прекрасно сочетаются с зеленью и специями.

Описание приготовления:

Этот вкусный и сочный салат вы сможете приготовить за считанные минуты. Он по-весеннему свежий и легкий. Пикантную нотку ему придает чесночная заправка, а сушеные травы подчеркивают вкус. О том, как приготовить быстрый легкий салат, читайте в этом рецепте.


Назначение: На обед / На ужин / На скорую руку / Летние
Основной ингредиент: Овощи / Огурец / Фрукты / Лайм
Блюдо: Салаты
Диета: Постные блюда / Вегетарианское питание / Рецепты сыроедения / Низкокалорийные

Ингредиенты:

  • Огурцы — 4 Штуки
  • Чеснок — 2 Зубчика
  • Лайм — 1 Штука
  • Оливковое масло — 30 Миллилитров
  • Соль морская — По вкусу
  • Мята — 1 Щепотка
  • Сахар коричневый — 1 Щепотка
  • Сумах молотый — 1 Щепотка
  • Перец черный молотый — 1 Щепотка
  • Салат — 1 Пучок
  • Петрушка  — 1/4 Пучка

Количество порций: 1-2

Как приготовить "Быстрый легкий салат"

Быстрый легкий салат - фото шаг 1
Огурцы вымойте и обсушите. Отрежьте с обеих сторон кончики и нарежьте плоды тонкими ломтиками. Если огурцы молодые, то кожицу с них снимать не нужно.
Быстрый легкий салат - фото шаг 2
Вымойте и обсушите лайм. Выдавите из него сок и натрите цедру в отдельную пиалку. Если у вас не оказалось под рукой лайма, то воспользуйтесь обычным лимоном.
Быстрый легкий салат - фото шаг 3
Зубчики чеснока очистите от шелухи и натрите их на терке. Также можно пропустить чеснок через пресс или просто мелко нарезать острым ножом.
Быстрый легкий салат - фото шаг 4
Разотрите чеснок с солью. Затем добавьте к нему оливковое масло, соль и черный молотый перец.
Быстрый легкий салат - фото шаг 5
Заправьте нарезанные огурцы получившимся соусом и хорошенько все перемешайте. Дайте огурцам немного постоять, если есть такая возможность.
Быстрый легкий салат - фото шаг 6
Вымойте салат и разберите его на листья. Выложите их на тарелку, а поверх положите нарезанные огурцы с заправкой. Присыпьте огурцы молотым сумахом и сушеной мятой, затем украсьте веточками зеленой петрушки.

Оценить рецепт Быстрый легкий салат:

0
средняя оценка: 0.0, всего голосов: 0
Похожий видеорецепт "Быстрый легкий салат"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:wacko::rolleyes::huh::smile::excl::blush::mad::dry::biggrin::happy::wub::tongue::unsure::blink::mellow::sleep::laugh::sad::angry::cool::wink::ohmy::ph34r:
Прикрепить фото Отправить
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





Салат Цезарь в домашних условиях - тысячи ресторанных блюд по фото рецептам.
как приготовить суп с плавленным сыром

Греческий салат в домашних условиях - тысячи блюд из ресторанов на сайте Povar.Ru
телятина в горшочке в духовке