Сезонные рецепты:
Огурцы в томатной заливке на зиму
Огурцы в томатной пасте на зиму
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Кто любит маринованные огурцы, обязательно попробуйте приготовить на зиму огурцы в томатной пасте. Их насыщенный вкус точно понравится всем!
Описание приготовления:
Огурцы в томатной пасте на зиму не часто встретишь на полках магазина, а вот приготовить их в домашних условиях - дело нескольких минут. Останется лишь утеплить банки с консервацией и дать постоять под одеялом в течение ночи или 5-6 часов. В остальном заготовка готовится быстро и легко.Состав / Ингредиенты:
- Огурцы 500 грамм
- Томатная паста 50 грамм
- Вода 350 грамм
- Сахар 60 грамм
- Соль 5 грамм
- Уксус 9% 40 грамм
- Чеснок 1-2 зубчиков
- Укроп По вкусу
- Перец горошком По вкусу
Количество порций
1
Калорийность
38 ккал
Калорийность
0 г
Белки
0 г
Жиры
9 г
Углеводы
Как приготовить "Огурцы в томатной пасте на зиму"
Подготовьте ингредиенты для огурцов в томатной пасте на зиму.
Сложите на дно простерилизованной банки специи: укроп, чеснок и перец горошком.
Нарежьте огурцы средними полосками, чтобы легче было укладывать в банки. Сложите огурцы в простерилизованные баночки.
Вскипятите воду и залейте огурцы на 10 минут.
Слейте воду в кастрюлю, добавьте сахар, соль, уксус и томатную пасту. Маринад закипятите.
Залейте огурцы томатной заливкой.
Закатайте крышками и дайте остыть. Можно оставить огурцы под одеялом на ночь.
Выход - одна банка объемом 0,5 литра. Приятного аппетита!
Оценить рецепт Огурцы в томатной пасте на зиму
5.0
30
Похожие рецепты:
Категории рецепта
Комментарии :
Ждана 
22.10.2021 03:30
вкусная закуска получается. нам понравились такие огурчики с картофельным пюре, жаль что я сделала в домашних условиях только пару банок. оставила вторую на зиму все же, а то за компанию ее ии сьедим)))
Консервация - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов