Огурцы с горчицей на зиму без уксуса
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Предлагаю заготовить на зиму вкусные и хрустящие огурцы с горчицей без уксуса. Получится отменная закуска! Такие огурцы идеально сочетаются с любым гарниром, особенно с картофелем.
Описание приготовления:
Приготовьте на зиму хрустящие, пикантные и очень вкусные огурцы с горчицей. Рецепт без уксуса, многим хозяйкам точно понравится. Добавьте немного специй для аромата.Состав / Ингредиенты:
- Огурцы 500-600 Грамм
- Чеснок 1 Зубчик
- Горчица сухая 1 Ст. ложка
- Соль 1/2 Чайных ложки
- Сахар 1/2 Чайных ложки
- Вода 1 Литр
- Лавровый лист 2 Штуки
- Черный перец горошком 4-5 Штук
Количество порций
1
Калорийность
31 ккал
Калорийность
2 г
Белки
1 г
Жиры
5 г
Углеводы
Как приготовить "Огурцы с горчицей на зиму без уксуса"
Подготовьте все ингредиенты.
На дно чистой простерилизованной банки выложите перец горошком и лавровый лист. При желании добавьте любую зелень — укроп, петрушку.
Всыпьте сахар, соль и сухую горчицу. Также добавьте чеснок.
Выложите в банку вымытые огурцы.
Залейте огурцы холодной водой и оставьте мариноваться на 2 суток на столе.
Огурцы забродили.
Слейте жидкость с огурцов и закипятите в кастрюле.
Залейте огурцы горячим рассолом, и закатайте банки. Переверните их и утеплите на 5-6 часов.
Готовые огурцы храните до зимы в прохладном и темном месте. Выход — 1 банка объемом 1 литр.
Оценить рецепт Огурцы с горчицей на зиму без уксуса
4.4
5
Рекомендуем рецепты:
Гороховое пюре в мультиварке "Редмонд"
Закуска из чечевицы в мультиварке
Бутерброды с багетом
Картошка с морковью и луком
Курица с перцем и картофелем
Гороховое пюре в мультиварке "Редмонд"
Закуска из чечевицы в мультиварке
Бутерброды с багетом
Картошка с морковью и луком
Курица с перцем и картофелем
Редакция рекомендует:
Подборки рецептов:
Заготовки - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов