Огурцы с горчицей на зиму без уксуса
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Предлагаю заготовить на зиму вкусные и хрустящие огурцы с горчицей без уксуса. Получится отменная закуска! Такие огурцы идеально сочетаются с любым гарниром, особенно с картофелем.
Описание приготовления:
Приготовьте на зиму хрустящие, пикантные и очень вкусные огурцы с горчицей. Рецепт без уксуса, многим хозяйкам точно понравится. Добавьте немного специй для аромата.Ингредиенты:
- Огурцы — 500-600 Грамм
- Горчица сухая — 1 Ст. ложка
- Сахар — 1/2 Чайных ложки
- Соль — 1/2 Чайных ложки
- Лавровый лист — 2 Штуки
- Черный перец горошком — 4-5 Штук
- Вода — 1 Литр
- Чеснок — 1 Зубчик
Количество порций: 1
Как приготовить "Огурцы с горчицей на зиму без уксуса"
Подготовьте все ингредиенты.
На дно чистой простерилизованной банки выложите перец горошком и лавровый лист. При желании добавьте любую зелень — укроп, петрушку.
Всыпьте сахар, соль и сухую горчицу. Также добавьте чеснок.
Выложите в банку вымытые огурцы.
Залейте огурцы холодной водой и оставьте мариноваться на 2 суток на столе.
Огурцы забродили.
Слейте жидкость с огурцов и закипятите в кастрюле.
Залейте огурцы горячим рассолом, и закатайте банки. Переверните их и утеплите на 5-6 часов.
Готовые огурцы храните до зимы в прохладном и темном месте. Выход — 1 банка объемом 1 литр.
Оценить рецепт Огурцы с горчицей на зиму без уксуса:
4
средняя оценка: 4.3, всего
голосов: 3
Рекомендуем рецепты:
Салат "Тбилиси" с фасолью и говядиной
Картофельные оладьи из пюре
Вкусная закуска на природу
Домашние чипсы
Мусака - классика греческой кухни
Салат "Тбилиси" с фасолью и говядиной
Картофельные оладьи из пюре
Вкусная закуска на природу
Домашние чипсы
Мусака - классика греческой кухни
Редакция рекомендует:
Подборки рецептов:
Добавить свой комментарий:
Заготовки - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарные книги
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов
