Главная / Каталог рецептов / Заготовки / Консервация / Огурцы на зиму с маслом

Огурцы на зиму с маслом

Isaenko777

06.08.2019
Время приготовления: 19 ч.

Если вы собрали большой урожай огурцов, то сегодняшняя заготовка вам непременно пригодится. Огурцы на зиму с маслом - это вкусно и легко в приготовлении.

Описание приготовления:

Из огурцов получаются одни из самых вкусных зимних заготовок. Предлагаю вашему вниманию рецепт огурцов с маслом. Это и закуска и салат одновременно. Готовить огурцы на зиму с маслом можно даже из перезревших огурцов. Получается отменный салат к любому гарниру.

Основной ингредиент: Овощи / Огурец / Растительное масло

Блюдо: Заготовки / Консервация

Состав / Ингредиенты:

Огурцы 500 грамм
Перец чили По вкусу
Соль 10 грамм
Сахар 10 грамм
Масло растительное 3 ст. ложки
Лук репчатый 100 грамм
Лавровый лист По вкусу
Уксус 9% 20 грамм

Количество порций 1

Калорийность

100 ккал

Калорийность

1 г

Белки

9 г

Жиры

5 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Как приготовить "Огурцы на зиму с маслом"

Подготовьте ингредиенты для заготовки.

Вымойте огурцы и нарежьте колечками произвольной толщины.

Репчатый лук почистите и нарежьте полукольцами.

Овощи выложите в кастрюлю, добавьте по вкусу лавровый лист. Всыпьте сахар и соль. При желании, чтобы огурцы получились более острыми, добавьте кусочек перца чили.