Ньокки с рикоттой
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Ньокки с рикоттой - это близкие родственники ленивых вареников с творогом, только приготовленные из домашнего творога с добавлением сыра. Очень вкусно. Эти вареники делают несладкими.
Описание приготовления:
Ньокки с рикоттой варят 2-3 минуты в подсоленной воде после всплытия. Подавать их можно с оливковым маслом или топленным маслом. Можно также посыпать их сыром и подать с овощами. Если сделать больше ньокки с рикоттой, чем нужно на один раз, то просто их заморозьте до следующего раза. успехов и приятного аппетита!Состав / Ингредиенты:
- Хлебные крошки 1\2 стаканов
- Риккота 500 грамм
- Лимон 1 штука
- Яйцо 1 штука
- Свежий розмарин 1\2 ч. ложек
- Мука 6 ст. ложек
- Пармезан 1\2 стаканов (тертый)
- Соль и перец 1 по вкусу
Количество порций
6
Как приготовить "Ньокки с рикоттой"
Подготовить продукты.
Творог положить в миску и добавить муку.
Добавить хлебные крошки.
Положить в миску цедру лимона.
Добавить тертый сыр.
Добавить яйцо, розмарин и соль.
Поперчить и перемешать аккуратно.
Тесто раскатать.
Готовые ньокки можно держать в холодильнике.
Оценить рецепт Ньокки с рикоттой
3.3
3
Похожие рецепты:
Ньокки из сладкого картофеля с сырным соусом
Картофельные ньокки со шпинатом и укропом
Канолли
Паста с рикоттой и шпинатом
Итальянские ньокки
Каннеллони с рикоттой и шпинатом
Ньокки
Шоколадные булочки с рикоттой из слоеного теста
Бутерброды с рикоттой и красной рыбой
Равиоли со шпинатом и рикоттой
Киш со шпинатом и сыром
Маффины с рикоттой и голубикой
Вареники - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ