Сезонные рецепты:
Низкотемпературная курица
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Считается, что если готовить мясо или птицу долго, но при низкой температуре, то в готовом блюде сохраняется больше полезных веществ и оно получается диетическим. Знакомьтесь с рецептом!
Описание приготовления:
Этот рецепт приготовления опробован уже много раз, поэтому точно следуйте рецепту и особенно точно соблюдайте температурный режим. Лимон можно заменить апельсинами, а также выбирайте любимые специи для курицы, мне очень нравится тимьян.Состав / Ингредиенты:
- Курица, тушка 1 штука
- Масло сливочное 50 грамм
- Лимон 1 штука
- Соль По вкусу
- Тимьян По вкусу
Количество порций
4
Как приготовить "Низкотемпературная курица"
1. Курицу помойте, обсушите, посолите и смажьте внутри сливочным маслом.
2. Лимон разрежьте пополам и положите в тушку.
3. Посыпьте тимьяном или любимыми специями.
4. Выложите курицу в жаропрочную форму. Запекайте в разогретой до 90 градусов духовке 4 часа. Затем достаньте и охладите.
5. Разогрейте духовку до 240 градусов и запекайте 15 минут до золотистого цвета. Приятного аппетита!
Оценить рецепт Низкотемпературная курица
5.0
12
Редакция рекомендует:
Комментарии :
26.01.2020 12:50 
Горячие блюда - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов