Главная / Каталог рецептов / Горячие блюда / Экстра быстрая курица гриль

Экстра быстрая курица гриль

Приготовил : Povarfan

23.06.2011
Время приготовления: 1 ч. 5 мин

Сохранить

Я приготовил(а)

Оценить

Распечатать

Быстрый рецепт приготовления курицы-гриль.

Описание приготовления:

Вы можете приготовить курицу гриль менее, чем за 90 минут? С нашим рецептом Вам это, безусловно, удастся. Кроме быстроты, наша курица получается еще и очень вкусной и сочной. Приготовьте овощи, пока курица будет в духовке, и Вы получите основное блюдо, которым Вы сможете гордиться!

Назначение: На обед / На природу

Основной ингредиент: Птица / Курица

Блюдо: Горячие блюда

Состав / Ингредиенты:

Курица 1.35 Килограмма
Бекон 60 Грамм
Белое вино 270 Миллилитров
Лимон 1 Штука
Петрушка 1 Ст. ложка
Шалфей 1 Ст. ложка
Чеснок 3 Зубчика
Оливковое масло 2 Ст. ложки
Сливочное масло 10 Грамм
Соль и перец - По вкусу

Количество порций 4

Калорийность

188 ккал

Калорийность

6 г

Белки

11 г

Жиры

7 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Как приготовить "Экстра быстрая курица гриль"

Экстра быстрая курица гриль - фото шаг 1

1. Почистить и мелко нарезать чеснок. Мелко нарезать травы. Нарезать тоненькими кружочками половинку лимона и каждый кружочек разрезать на две части. Разогреть духовку до 230 градусов. Смешать чеснок, тмин, шалфей и чеснок со сливочным маслом с помощью вилки. Посолить. Поперчить.

Экстра быстрая курица гриль - фото шаг 2

2. Положить смесь масла, чеснока и трав внутрь курицы вместе с нарезанным лимоном. Смазать курицу оливковым маслом. Щедро посыпать курицу солью и перцем, сверху накрыть тонко нарезанным полосками беконом. Положить курицу на противень и поставить в духовку на 55 минут.

Экстра быстрая курица гриль - фото шаг 3

3. Достать курицу из духовки. Удалить сок и лимон, которые находились внутри курицы. Накрыть курицу фольгой и положить на бок. Добавить вина на противень и выдавить сок лимона. Поставить противень на средний огонь на 15 минут, постоянно помешивая. Разрезать курицу на части и полить образовавшимся на противни соусом.

Оценить рецепт Экстра быстрая курица гриль