Главная / Каталог рецептов / Выпечка / Низкокалорийное творожное тесто

Низкокалорийное творожное тесто

28.10.2016
Время приготовления: 45 мин

Если вы хотите приготовить некалорийную выпечку к чаю, которой можно лакомиться и во время диеты, предлагаю вам записать рецепт низкокалорийного творожного теста. Из него получается отличное печенье!

Описание приготовления:

Чтобы приготовить низкокалорийное творожное тесто понадобится пачка нежирного творога, можете взять зернистый творог или творожную массу. В любом случае придется перетереть творог через сито, чтобы добиться однородности массы. Сахара можете взять больше или меньше, если хотите получить сладкую выпечку. Можете присыпать тесто корицей перед тем, как формировать розочки.

Основной ингредиент: Молочные продукты / Творог / Мука

Блюдо: Выпечка

Диета: Низкокалорийные

Состав / Ингредиенты:

Творог 250 грамм
Мука 2 стакана
Яйцо 1 штука
Сахар По вкусу
Ванилин По вкусу
Разрыхлитель 1 ч. ложка

Количество порций 3

Как приготовить "Низкокалорийное творожное тесто"

Низкокалорийное творожное тесто - фото шаг 1

Подготовьте ингредиенты.

Низкокалорийное творожное тесто - фото шаг 2

Замесите тесто: творог обязательно перетрите через сито, добавьте ванилин, яйцо, перемешайте. В муку добавьте разрыхлитель. Постепенно добавьте ее к творогу. Муки может уйти меньше или больше, смотрите по консистенции теста, оно должно быть мягким и к рукам не липнуть.

Низкокалорийное творожное тесто - фото шаг 3

Раскатайте тесто в пласт на присыпанной мукой поверхности. Посыпьте сахаром. Разрежьте на полоски толщиной в 5 см.

Низкокалорийное творожное тесто - фото шаг 4

Сверните каждую полоску в трубочку, разрежьте трубочку поперек, придайте ей форму цветка. Противень застелите пергаментом, духовку разогрейте до 180 градусов, отправьте печенье выпекаться на 20 минут.