Пирог c воздушным творогом и яблоками
|
Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
К чаю сладенького хочется не только деткам, но и взрослым. Хочу показать вам простой способ, как приготовить пирог с воздушным творогом и яблоками. Невероятно вкусно и аппетитный вариант. Рекомендую!
Описание приготовления:
Сочетание ингредиентов вполне классическое и любимое многими, однако этот пирог точно достоин вашего внимания. Хрустящий корж, нежная творожная начинка, аппетитные яблочки и слой невероятно мягкого безе. Вам уже нравится? :) Сам процесс описан довольно подробно, так что даже у новичка на кухне не должны возникнуть трудности. Запоминайте рецепт.Состав / Ингредиенты:
- Сливочное масло 300 Грамм
- Мука 450-500 Грамм
- Сахар 500 Грамм (примерно)
- Яблоко 3-4 Штук
- Яйцо 6 Штук
- Разрыхлитель 1 Чайная ложка
- Ванилин 1 Чайная ложка
- Творог 1/2 Килограмма
Количество порций
6
Калорийность
310 ккал
Калорийность
5 г
Белки
14 г
Жиры
42 г
Углеводы
Как приготовить "Пирог c воздушным творогом и яблоками"
2. Для начала нужно заняться тестом. Размягченное сливочное масло разотрите со стаканом сахара до однородности. Добавьте 3 желтка и немного ванилина.
3. После всыпьте просеянную муку и разрыхлитель. Замесите тесто, скатайте его в шар и уберите минут на 40 в холодильник.
4. Для приготовления творожной начинки взбейте творог с сахаром по вкусу (от 1/2 до 1 стакана), 3 желтками и ванилином до пышной однородной массы.
6. Тесто раскатайте тонким пластом и выложите в жаропрочную форму. Сверху распределите творожную начинку и яблоки. Отправьте пирог в разогретую до 180 градусов духовку примерно на полчаса.
8. Отложенные белки (в тесто и творог мы использовали только желтки!) взбейте со стаканом сахара до пышности. Выложите белки ровным слоем и отправьте форму обратно в духовку еще на 10 минут.
Оценить рецепт Пирог c воздушным творогом и яблоками
5.0
2
Рекомендуем рецепты:
Оладьи на дрожжах
Фаршированные яблоки в духовке
Пирог с клубникой и сливками
Мясо запеченное с фруктами
Тирамису с клубникой
Оладьи на дрожжах
Фаршированные яблоки в духовке
Пирог с клубникой и сливками
Мясо запеченное с фруктами
Тирамису с клубникой
Редакция рекомендует:
Подборки рецептов:
Прикрепить
фото
Отправить
Пироги - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ