мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты

Необычный торт



Приготовил:  
20.04.2017
Время приготовления: 3 ч. 0 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Весьма оригинальный торт с невероятно нежным сырным кремом и горой орешков — это настоящий подарок на любой праздничный стол! Показываю и рассказываю, как приготовить необычный торт!

Описание приготовления:

Для приготовления необычного торта нам понадобится нежный сливочный сыр (можете заменить его на маскарпоне), консервированный ананас кубиками (желательно, но необязательно, т.к. ананас все равно будем резать еще мельче), а также много орешков. В тесто я добавляю грецкие орехи, а вот украшением послужит кешью (можно взять и миндаль, и все те же грецкие орехи). Кстати, поэкспериментировав с красителями или кремами, вы можете украсить торт более ярко.


Назначение: На праздничный стол / День рождения / Юбилей
Основной ингредиент: Мука и тесто
Блюдо: Выпечка / Торты

Ингредиенты:

  • Грецкие орехи  — 100 Грамм
  • Банан  — 3 Штуки
  • Мука — 400 Грамм
  • Сахар  — 300 Грамм
  • Яйца — 3 Штуки
  • Масло растительное  — 250 Миллилитров
  • Ананас — 250 Грамм (консервированный)
  • Ананасовый сироп  — 100 Миллилитров
  • Ванилин  — 2 Грамма
  • Корица  — 1 Щепотка
  • Разрыхлитель  — 1,5 Ст. ложки
  • Соль — 1 Щепотка
  • Маскарпоне  — 250 Грамм (для крема )
  • Масло сливочное  — 50 Грамм (для крема)
  • Сахарная пудра  — По вкусу (для крема )
  • Ванильный экстракт  — По вкусу (для крема )
  • Орехи  — 150 Грамм (для оформления )
  • Сахар — 200 Грамм (для оформления )

Количество порций: 5-6

Как приготовить "Необычный торт"

Необычный торт - фото шаг 1
Первым делом надо заняться коржами. Для их начинки порежьте мелко грецкие орехи и ананас.
Необычный торт - фото шаг 2
Муку просейте, добавьте разрыхлитель, корицу, соль и сахар.
Необычный торт - фото шаг 3
Яйца взбейте с маслом растительным.
Необычный торт - фото шаг 4
В сухую мучную смесь добавьте взбитые яйца. Замесите тесто.
Необычный торт - фото шаг 5
Добавьте в тесто орешки с измельченным ананасом, а также ванилин. Влейте сироп из-под ананаса и все хорошенько перемешайте.
Необычный торт - фото шаг 6
Из полученного теста получается три коржа примерно по 22 см в диаметре. Выпекайте их при 180 градусах минут 40-45. Готовность проверяйте зубочисткой.
Необычный торт - фото шаг 7
Пока готовые коржи остывают, приготовьте крем: взбейте маскарпоне с ванильным экстрактом, сахарной пудрой и сливочным маслом. По желанию добавьте корицы.
Необычный торт - фото шаг 8
Собираем торт, промазываем каждый корж кремом. Оставьте крем для оформления.
Необычный торт - фото шаг 9
Орешки для оформления обжарьте, добавив к ним сахар. Карамелизированными орешками украсьте торт.
Необычный торт - фото шаг 10
Готовый необычный торт вы можете подавать к чаю сразу же. Но постояв и пропитавшись в холодильнике как следует, он становится еще вкуснее!
Необычный торт - фото шаг 11
Приятного аппетита!

Оценить рецепт Необычный торт:

0
средняя оценка: 0.0, всего голосов: 0

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:cool::tongue::mellow::unsure::dry::blink::angry::sad::happy::sleep::rolleyes::huh::mad::smile::laugh::blush::wub::biggrin::ohmy::wacko::excl::ph34r::wink:
Прикрепить фото Отправить
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





Приготовление и украшение праздничных блюд на кулинарном проекте Povar.Ru
марель вишня заготовки

Авторские домашние рецепты, а так же рецепты от профессиональных поваров - Повар.Ру
компот из земляники лесной