Главная / Каталог рецептов / Горячие блюда / Яичница / Нежный скрэмбл с беконом

Нежный скрэмбл с беконом

Приготовил : Homemadefood

14.05.2022
Время приготовления: 15 мин

Сегодня приготовим вкусный и нежный скрэмбл с беконом. Берите на заметку идею для отличного завтрака!

Описание приготовления:

Во многих семьях на завтрак подают различные варианты яичницы с беконом. Этот вариант быстро и просто готовится, из минимального количества продуктов. Отличным дополнением могут быть свежие овощи или домашние соленья.

Назначение: На завтрак / На скорую руку

Основной ингредиент: Мясо / Субпродукты / Бекон / Яйца

Блюдо: Горячие блюда / Яичница

Состав / Ингредиенты:

Яйцо куриное 2 Штуки
Молоко 2 Ст. ложки
Бекон 40 Грамм
Соль По вкусу
Перец По вкусу

Количество порций 1

Калорийность

196 ккал

Калорийность

17 г

Белки

10 г

Жиры

2 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Как приготовить "Нежный скрэмбл с беконом"

Подготовьте все ингредиенты.

В глубокой миске взбейте два крупных яйца вилкой или венчиком, как удобнее.

Влейте молоко, продолжайте взбивать, чуть посолите и поперчите.

Бекон нарежьте тонкими ломтиками, выложите в разогретую сковороду и обжарьте около минуты на умеренном огне.

Как только бекон станет слегка золотистого цвета и из него вытопится жир, влейте в сковороду яйца и сразу же начните помешивать их деревянной лопаткой. Разминайте лопаткой комочки, которые начнут образовываться в процессе жарки.

Когда яичная масса полностью приготовится, сразу же подавайте скрэмбл с беконом к столу. Можно подавать в той же сковороде, в которой он готовился. Приятного аппетита!

Оценить рецепт Нежный скрэмбл с беконом