мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты

Навага жареная



Приготовил:  
27.07.2017
Время приготовления: 1 ч. 0 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Хочу сегодня вам рассказать, как приготовить навагу жареную. Это вкусная и сытная рыба, а в сочетании с луком и вовсе будет отменный вариант ужина или обеда. Попробуйте, очень стоящий рецепт!

Описание приготовления:

Вообще этот рецепт довольно простой и быстрый, можно обойтись без последнего моего шага с легким вариантом тушения и просто хорошенечко обжарить рыбу со всех сторон. Но я люблю, когда она мягкая и разваливается, а потому дополнительно ее тушу. В любом случае желаю вам приятной готовки! Расскажу теперь, как приготовить навагу жареную!


Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Рыба и морепродукты
Блюдо: Горячие блюда
География кухни: Русская кухня

Ингредиенты:

  • Навага — 1.5 Килограмма
  • Лук — 500 Грамм
  • Масло сливочное — 100 Грамм
  • Лимон — 1 Штука
  • Масло растительное — 2 Ст. ложки
  • Специи — По вкусу
  • Зелень — По вкусу

Количество порций: 5-6

Как приготовить "Навага жареная"

Навага жареная - фото шаг 1
1. Вот наши ингредиенты.
Навага жареная - фото шаг 2
2. Лук моем, чистим, режем дольками. Рыбу промоем, удалим все лишнее. Смажем смесью из 1/2 от всего масла, соком лимона и специями рыбу изнутри и снаружи.
Навага жареная - фото шаг 3
3. А теперь на растительном раскаленном масле обжарим лук вместе с зеленью и рыбой. Чтобы ничего не пригорало, время от времени добавляем понемногу оставшееся сливочное масло.
Навага жареная - фото шаг 4
4. Примерно 3 минуты обжариваем рыбу на сильном огне, а потом убавим его и еще 20 минут готовим рыбу под крышкой на слабом огне. Готово!

Оценить рецепт Навага жареная:

5
средняя оценка: 5.0, всего голосов: 2

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:sad::wacko::angry::wub::dry::rolleyes::blink::laugh::smile::cool::wink::mellow::mad::ohmy::happy::biggrin::sleep::unsure::tongue::excl::blush::huh::ph34r:
Прикрепить фото Отправить
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





Домашние рецепты и секреты приготовления фирменных блюд на нашем сайте - Povar.ru
блюда из индейки рецепты в духовке

На нашем сайте Повар.Ру вы можете найти более 10.000 рецептов на каждый день.
утку приготовить