Главная / Каталог рецептов / Горячие блюда / Мясо в вине в духовке

Мясо в вине в духовке



28.12.2014
Время приготовления: 2 ч.
Сохранить Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Существует масса рецептов, как запечь мясо в вине в духовке. Я хочу поделиться с вами самым простым и очень вкусным рецептом моей золовки. Это старый семейный рецепт и мне он тоже очень нравится!


Описание приготовления:

Мясо в вине в духовке требует минимального набора ингредиентов, которые, кстати, всегда найдутся на нашей кухне. Блюдо отлично подходит для семейного ужина. Мясо в вине в духовке можно приготовить в мультиварке, особенно если нужно использовать программу отложенный старт. Вместо говядину можно взять свинину или курицу. Это несложное блюдо обязательно обрадует ваших близких. Успехов и приятного аппетита!


Назначение: На обед / На ужин
Основной ингредиент: Мясо
География кухни: Русская кухня

Состав / Ингредиенты:

  • Говядина 1 кг
  • Красное полусухое вино 200 грамм
  • Лук 2 штуки
  • Сыр 80 грамм
  • Пучок зелени 3 штуки (укроп, петрушка, зеленый лук)
  • Масло 1 ст. ложка
  • Соль, перец По вкусу
Количество порций 4

Калорийность

127 ккал

Калорийность

5 г

Белки

7 г

Жиры

5 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Как приготовить "Мясо в вине в духовке"

Приготовить продукты.
Мясо порезать на кусочки.
Лук порезать полукольцами.
Сыр натереть.
Форму смазать маслом и уложить слой лука.
На лук выложить мясо, посолить, поперчить и залить вином.
Поставьте форму с мясом в духовку разогретую до 200 градусов на 1,5 часа.
За пять минут до готовности мясо достать.
Мясо посыпать сыром и отправить в духовку, пока сыр не расплавится. Затем мясо снова достать.
Засыпьте мясо зеленью и снова отправьте в духовку.
Мясо в вине в духовке
Оценить рецепт Мясо в вине в духовке
4.6 7
Я приготовил(а)
Видео рецепт "Мясо в вине в духовке"
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Видео рецепт Мясо в вине в духовке
Редакция рекомендует:
Добавить комментарий
Captcha
:mad: :ohmy: :ph34r: :excl: :wink: :blink: :sad: :wacko: :happy: :unsure: :rolleyes: :cool: :biggrin: :blush: :smile: :tongue: :angry: :mellow: :wub: :sleep: :dry: :laugh: :huh:
Пожалуйста, введите символы с картинки
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?
Необычные оригинальные рецепты заморских блюд - удиви семью вместе с Povar.Ru
стейки трески рецепты

Выпечка домашнего хлеба в духовке и хлебопечке по простым пошаговым рецептам сайта Povar.ru
простой рецепт пиццы
Горячие блюда
Спагетти  Каши  Котлеты  Вареники  Пельмени  Отбивные  Омлет  Паста  Яичница  Голубцы  Мусака  Стейк  Гуляш  Рагу  Антрекот  Ростбиф  Бифштекс  Тефтели  Плов  Фрикадельки  Жаркое  Шницель  Равиоли  Зразы  Карри  Лазанья  Кебаб  Манты  Долма  Бефстроганов  Бешбармак  Мясо по-французски  Галушки  Азу  Буженина  Фрикасе  Лобио  Шашлык  Рататуй  Чахохбили  Ежики  Мамалыга  Шаурма  Паэлья  Жульен  Ризотто  Карбонара  Полента  Фетучини  Хашлама  Хинкали  Бигус  Болоньезе  Клецки  Ньокки  Аджапсандал 
Салаты
Салат Цезарь  Салат Греческий  Салат Оливье  Винегрет  Салат Мимоза  Салат Гнездо глухаря 
Закуски
Канапе  Гренки  Фриттата  Попкорн  Холодец  Брускетта  Тосты  Такос  Тарталетки  Паштеты  Бургеры  Чипсы  Роллы  Хумус  Хот-дог  Тортилья  Балык  Заливное  Форшмак  Кесадилья  Бастурма  Сэндвич  Тартар  Бурито  Карпаччо  Фалафель 
Супы
Супы-пюре  Холодные супы  Бульоны  Окрошка  Уха  Щи  Солянка  Гаспачо  Борщ  Рассольник  Холодник  Свекольник  Харчо  Шурпа  Лагман  Крем-суп  Хаш  Том ям 
Выпечка
Пироги  Торты  Блины  Пицца  Печенье  Хлеб  Оладьи  Кексы  Глазурь  Пирожки  Пирожное  Сырники  Маффины  Булочки  Брауни  Бисквит  Киш  Запеканка  Вафли  Пончики  Шарлотка  Чизкейк  Суфле  Ватрушки  Лепешки  Пряники  Штрудели  Фокачча  Тарты  Курник  Рогалики  Слойки  Хачапури  Коржики  Ачма  Беляши  Кулебяка  Пахлава  Профитроли  Эклеры  Круассаны  Трубочки  Манник  Багет  Плюшки  Крекеры  Чебуреки  Блинчики  Корзиночки  Хворост  Кексики  Баурсаки  Панкейки  Самса  Бублики  Галеты  Пампушки  Хычины  Кыстыбый  Крамбл  Пита 
Десерты
Конфеты  Мусс  Желе  Мармелад  Мороженое  Пудинг  Сироп  Крем  Безе  Зефир  Сорбет  Кутья  Тирамису  Пастила  Ириски  Халва  Трайфл  Щербет  Гоголь моголь  Чак-чак 
Напитки
Алкогольные  Фруктовые  Молочные  Газированные  Коктейли  Чай  Компоты  Кисели  Смузи  Квас  Кофе  Пунши  Морс  Соки  Лимонад  Сбитень  Айран 
Соусы
К мясу  К птице  К рыбе  К салату  Соевый соус  Терияки  Заправки для салатов  Дипы  Песто  Сальса  Томатный соус  Чесночный соус  Соусы на зиму  Грибной соус  Соус сырный  Сациви  Чатни  Ткемали  Сметанный соус  Маринады  Соус Тартар  Соус Бешамель  Горчица  Кетчуп  Васаби  Томатная паста  Соус для пиццы  Сливочный соус  Сладкий соус  Соус Цезарь  Кислый соус  Соус для шашлыка  Медовый соус  Острый соус  Соус брусничный  К рису  Майонез 
Заготовки
Варенье  Маринование  Джемы  Соление  Квашение  Консервация  Повидло  Конфитюр  Лечо  Аджика  Кимчи