Готовим в духовке:
Мясо с цветной капустой в духовке
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Мясо с цветной капустой - отличное сочетание, а вместе с сыром и яичной заливкой - вкуснее вдвойне! Такое блюдо подойдет даже для праздничного стола в виде закуски.
Описание приготовления:
Вкусное мясо с цветной капустой в духовке отлично подойдет не только в качестве ужина, но и станет неплохой закуской на праздничном столе. Лучше использовать свинину, предварительно замариновав ее в горчице или майонезе. Цветная капуста также предварительно готовится - ее нужно отварить до полу готовности в подсоленной воде.Состав / Ингредиенты:
- Свинина 400 грамм
- Сыр 200 грамм
- Яйца 2 штуки
- Цветная капуста 300 грамм
- Горчица 50 грамм
- Соль и специи По вкусу
Количество порций
3
Калорийность
208 ккал
Калорийность
16 г
Белки
12 г
Жиры
2 г
Углеводы
Как приготовить "Мясо с цветной капустой в духовке"
1. Готовить цветную капусту с мясом очень легко, особенно в духовке. Для начала нужно отварить соцветия. Для этого чистим капусту и разделяем на соцветия.
2. Параллельно маринуем мясо: нарезаем свинину на части, добавляем соль, специи и горчицу. Перемешиваем все и даем мясу постоять, пока подготавливаем капусту.
3. Готовим кляр традиционным способом и параллельно отвариваем капусту. Главное, не переварить ее.
4. Выкладываем капусту с мясом в форму для запекания, после чего заливаем яичной смесью.
5. Посыпаем все тертым сыром и отправляем в разогретую до 200 градусов духовку.
6. Запекаем капусту с мясом около 25-30 минут, после чего подаем к столу. Получается блюдо в виде запеканки.
Оценить рецепт Мясо с цветной капустой в духовке
4.1
16
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Рекомендуем рецепты:
Кабачки в кляре
Квашеная капуста с водкой
Канапе мясные
Фарш для котлет
Брокколи в кляре
Кабачки в кляре
Квашеная капуста с водкой
Канапе мясные
Фарш для котлет
Брокколи в кляре
Редакция рекомендует:
Подборки рецептов:
Комментарии :
02.03.2018 10:57
Горячие блюда - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов