Сезонные рецепты:
Мясо по-дунгански
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Всем, кто любит мясо с овощами придется по вкусу этот простой, но очень вкусный рецепт. Угощайтесь!
Описание приготовления:
Это рецепт иммигрантов из Китая, которые живут сейчас в Киргизии, Узбекистане и Казахстане. В оригинале для приготовления нужен перец сорта дунганский. Но его можно заменить на болгарский и острый по вкусу. Мясо получается мягким, а овощи останутся немного хрустящие. Приятного аппетита!Состав / Ингредиенты:
- Свинина 600 грамм
- Лук репчатый 2 штуки
- Перец болгарский 1 штука
- Чеснок 4 зубчика
- Томатная паста 2 ч. ложки
- Масло растительное 4 ст. ложки
- Соль По вкусу
- Сахар По вкусу
- Перец острый По вкусу
Количество порций
4
Калорийность
212 ккал
Калорийность
13 г
Белки
13 г
Жиры
4 г
Углеводы
Как приготовить "Мясо по-дунгански"
Подготовьте все необходимые ингредиенты.
Нарежьте мясо мелкими кусочками и обжарьте в горячем масле в течение семи минут.
Посолите, поперчите и добавьте нарезанные перец и лук. Обжарьте в течение пяти минут.
Добавьте томатную пасту и мелко рубленный чеснок. Перемешайте.
Добавьте сахар, соль по вкусу и жарьте еще пять минут.
Сразу подавайте.
Приятного аппетита!
Оценить рецепт Мясо по-дунгански
5.0
19
Редакция рекомендует:
Комментарии :
Анатолий
28.11.2018 21:04
Дунгане свинину не едят-это раз.А два используют помидоры,А не томатную пасту.
Лорик Трюм 
29.11.2018 14:36
Если честно, то только после Вашего комментария прочитала про этот народ. Рецепт придуман не мной, а только мной воспроизведен как было в инструкции. Если я Вас обидела,то прошу прощение, даже в мыслях не было кого то задеть.
Горячие блюда - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов