Главная / Каталог рецептов / Мясо / Овощи / Капуста / Фарш / Мясные гнезда с капустой

Мясные гнезда с капустой



Приготовил :  
12.07.2020
Время приготовления: 1 ч. 0 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Вкусное и сытное блюдо, которое подойдет на обед или для ужина. Оригинальная альтернатива поднадоевшим котлетам. Берите рецепт на заметку!

Описание приготовления:

Приготовить мясные гнезда с капустой можно даже к праздничному столу. Такое блюдо выручит всегда! Получается сытно, вкусно и гарнир не нужен, да и готовится довольно легко. Можно добавить к начинке грибы или любые сезонные овощи, все зависит от ваших возможностей и предпочтений. Попробуйте!


Назначение: На обед / На ужин / На праздничный стол
Основной ингредиент: Мясо / Овощи / Капуста / Фарш
Блюдо: Горячие блюда / Блюда с начинкой

Ингредиенты:

  • Фарш мясной  — 400 Грамм (любой)
  • Капуста  — 250 Грамм
  • Лук  — 2 Штуки
  • Яйцо  — 3 Штуки
  • Сыр  — 100 Грамм
  • Сметана  — 2-3 Ст. ложек
  • Растительное масло  — 30 Миллилитров
  • Соль  — По вкусу
  • Специи  — По вкусу

Количество порций: 6-8

Как приготовить "Мясные гнезда с капустой"

Мясные гнезда с капустой - фото шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.
Мясные гнезда с капустой - фото шаг 2
Нарежьте одну луковицу кубиками и обжарьте в сковороде до мягкости.
Мясные гнезда с капустой - фото шаг 3
Добавьте нашинкованную капусту.
Мясные гнезда с капустой - фото шаг 4
Тушите все вместе до полной готовности.
Мясные гнезда с капустой - фото шаг 5
Затем добавьте тертые на терке вареные яйца, сметану, соль и молотый черный перец.
Мясные гнезда с капустой - фото шаг 6
Все хорошо перемешайте. Начинка готова.
Мясные гнезда с капустой - фото шаг 7
К фаршу добавьте тертую на крупной терке вторую луковицу, соль и любимые специи по вкусу. Хорошо вымешайте фарш руками до однородности.
Мясные гнезда с капустой - фото шаг 8
Разделите фарш на 6 частей, сформируйте плоские котлеты и придайте им руками бортики. Переложите мясные гнезда в смазанную маслом форму для запекания.
Мясные гнезда с капустой - фото шаг 9
В углубление выложите капустную начинку. Отправьте гнезда в разогретую до 180 градусов духовку и готовьте 40-50 минут.
Мясные гнезда с капустой - фото шаг 10
За 10-15 минут до готовности посыпьте начинку тертым сыром. Мясные гнезда с капустой готовы.
Мясные гнезда с капустой - фото шаг 11
Приятного аппетита!

Совет от повара:

Капустную начинку можно заменить на грибы, творог, сыр, яйца или любые сезонные овощи. Каждый раз вы получите новый и интересный вкус!

Оценить рецепт Мясные гнезда с капустой:

5
средняя оценка: 5.0, всего голосов: 1
Я приготовил(а)
Видео рецепт "Мясные гнезда с капустой"

Редакция рекомендует:
Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:sad::wacko::angry::wub::dry::rolleyes::blink::laugh::smile::cool::wink::mellow::mad::ohmy::happy::biggrin::sleep::unsure::tongue::excl::blush::huh::ph34r:
Прикрепить фото Отправить
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?