Главная / Каталог рецептов / Горячие блюда / Спагетти / Гнезда, фаршированные овощами

Гнезда, фаршированные овощами

28.05.2017
Время приготовления: 40 мин

Очень простое в приготовлении, но выгодное и аппетитное блюдо на ужин или к обеду для всей семьи. Рассказываю простой и доступный рецепт, как приготовить гнезда, фаршированные овощами.

Описание приготовления:

Если вы поклонник сытных мясных блюд, то вместо овощей можете использовать фарш или разбавить им овощи. А если все же предпочитаете вегетарианский вариант, то можете использовать замороженную готовую овощную смесь или любые овощи по вкусу. К столу гнезда подают горячими.

Назначение: На обед / На ужин

Основной ингредиент: Овощи / Кукуруза / Морковь / Спаржа / Макароны

Блюдо: Горячие блюда / Спагетти

Состав / Ингредиенты:

Замороженная овощная смесь 300 грамм
Растительное масло По вкусу
Гнезда 12 штук (макароны)
Вода 300 мл
Колбаса 200 грамм
Томатный соус По вкусу
Соль По вкусу

Количество порций 4

Как приготовить "Гнезда, фаршированные овощами"

Гнезда, фаршированные овощами - фото шаг 1

1. Сковороду разогрейте с растительным маслом, затем выложите замороженную овощную смесь и обжаривайте, добавьте измельченную колбасу. Обжаривайте овощи до готовности под закрытой крышкой (10-15 минут), посолите.

Гнезда, фаршированные овощами - фото шаг 2

2. Переложите овощи в тарелку и смешайте с томатным соусом, выложите в чистую сковороду гнезда и залейте их водой, готовьте на слабом огне под закрытой крышкой.