Главная / Каталог рецептов / Горячие блюда / Закуски / Блюда в фольге / Рулеты / Мясной рулет с яйцом в духовке

Мясной рулет с яйцом в духовке

Отзывы (3)

Марина Софьянчук

16.01.2016
Время приготовления: 35 мин

Сохранить

Я приготовил(а)

Оценить

Распечатать

Каждый из нас согласится, что тот, кто придумал этот рулет, был кулинарным гением. Ведт закуска получается не только очень вкусная, но и очень красивая и оригинальная, а что еще нужно для вкусной еды!

Описание приготовления:

Из этого рецепта вы узнаете, как приготовить мясной рулет с яйцом в духовке, чтобы у вас получился настощий шедевр. Стоит отметить, что приготовить это блюдо сможет даже ребенок, ведь все настолько просто - завернуть в фарш яйцо и отправить все это в духовку. И уже через 30 минут можно наслаждаться вкуснейшей закуской.

Назначение: На обед / На праздничный стол

Основной ингредиент: Мясо / Яйца

Блюдо: Горячие блюда / Закуски / Блюда в фольге / Рулеты

Состав / Ингредиенты:

Фарш свиной 350 грамм
Яйцо куриное 2 штуки
Лук репчатый 1 штука
Чеснок 1 зубчик
Соль, перец По вкусу

Количество порций 4

Калорийность

218 ккал

Калорийность

15 г

Белки

13 г

Жиры

3 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Как приготовить "Мясной рулет с яйцом в духовке"

Мясной рулет с яйцом в духовке - фото шаг 1

Подготовьте все необходимые ингредиенты. Фарш я использую свиной, но вы можете взять любой другой, который вам вольше нравится.

Мясной рулет с яйцом в духовке - фото шаг 2

Лук мелко порубите. Обычно в фарш я измельчаю лук с помощью блендура или мясорубки, тогда он практически не чувствуется в фарше, а лишь отдает свой аромат. Но в этом случае будет очень хорошо, если будут попадаться небольшие кусочки лука.

Мясной рулет с яйцом в духовке - фото шаг 3

Добавьте в фарш лук, выдавите зубчик чеснока, посолите и поперчите его по вкусу. Выложите фарш на лист фольги и сформируйте прямоугольник толщиной около 1 см.

Мясной рулет с яйцом в духовке - фото шаг 4

На середину положите заранее отваренные вкрутую куриные яйца и заверните их в рулет.

Мясной рулет с яйцом в духовке - фото шаг 5

Заверните полученный рулет в фольгу и отправьте запекаться в течении 20-25 минут. За 8-10 минут до готовности разверните фольгу для образования корочки.