Главная / Каталог рецептов / Выпечка / Печенье / Мягкое сахарное печенье

Мягкое сахарное печенье

Приготовил : Антон Сорока

08.02.2018
Время приготовления: 1 ч. 20 мин

Печенье классное и готовится необычайно просто. Вы можете сделать его более хрустящим, но мне нравится вот такое тонкое, но мягкое. Для вас отличный рецепт, как приготовить мягкое сахарное печенье.

Описание приготовления:

Такое печенье вряд ли приготовят к празднику, а вот в обычный день это отличное лакомство. Оно долго остается свежим, его можно взять с собой в качестве перекуса. Подавайте печенье после остывания. Раскатайте пласт теста, вырежьте разные формы или сформируйте небольшие шарики, затем прижмите каждый дном стакана.

Назначение: На полдник

Основной ингредиент: Тесто

Блюдо: Выпечка / Печенье

Состав / Ингредиенты:

Сливочное масло 230 Грамм
Сахар 300 Грамм
Коричневый сахар 55 Грамм
Ванильный экстракт 2 Чайных ложки
Яйца 1 Штука
Мука 315 Грамм
Разрыхлитель 0,5 Чайных ложки
Соль 0,5 Чайных ложки

Количество порций 24

Калорийность

442 ккал

Калорийность

5 г

Белки

20 г

Жиры

59 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Как приготовить "Мягкое сахарное печенье"

1. В миску выложите мягкое сливочное масло, добавьте к нему белый (200 грамм) и коричневый сахар, ванильный экстракт. Смешайте ингредиенты до образования однородной массы.

2. Вбейте куриное яйцо и снова перемешайте. Добавьте муку, разрыхлитель, соль и еще раз перемешайте. Отправьте тесто минимум на 1 час в холодильник, можно на ночь.