Мягкое сахарное печенье
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Печенье классное и готовится необычайно просто. Вы можете сделать его более хрустящим, но мне нравится вот такое тонкое, но мягкое. Для вас отличный рецепт, как приготовить мягкое сахарное печенье.
Описание приготовления:
Такое печенье вряд ли приготовят к празднику, а вот в обычный день это отличное лакомство. Оно долго остается свежим, его можно взять с собой в качестве перекуса. Подавайте печенье после остывания. Раскатайте пласт теста, вырежьте разные формы или сформируйте небольшие шарики, затем прижмите каждый дном стакана.Состав / Ингредиенты:
- Мука 315 грамм
- Сливочное масло 230 грамм
- Яйца 1 штука
- Соль 0,5 ч. ложки
- Коричневый сахар 55 грамм
- Сахар 300 грамм
- Ванильный экстракт 2 ч. ложки
- Разрыхлитель 0,5 ч. ложки
Количество порций
24
Калорийность
442 ккал
Калорийность
5 г
Белки
20 г
Жиры
59 г
Углеводы
Как приготовить "Мягкое сахарное печенье"
1. В миску выложите мягкое сливочное масло, добавьте к нему белый (200 грамм) и коричневый сахар, ванильный экстракт. Смешайте ингредиенты до образования однородной массы.
2. Вбейте куриное яйцо и снова перемешайте. Добавьте муку, разрыхлитель, соль и еще раз перемешайте. Отправьте тесто минимум на 1 час в холодильник, можно на ночь.
3. Отделите небольшой кусочек от общей массы и сформируйте из него шарик, обваляйте каждый шарик в оставшемся сахаре, выложите на противень.
4. Прижмите каждый шарик дном стакана, посыпьте каждое печенье сахаром.
5. Запекайте печенье в разогретом до 190 градусов духовом шкафу 11-15 минут.
6. Переложите печенье на решетку и оставьте на 10 минут. Готовое печенье можно хранить в контейнере около 5 дней.
Оценить рецепт Мягкое сахарное печенье
5.0
1
Похожие рецепты:
Печенье - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ