Мучные блины
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Хочу показать вам, как приготовить мучные блины на молоке с легким лимонным привкусом. Это один из базовых рецептов теста для вкусных и быстрых тонких блинчиков. Следуйте инструкциям — все получится.
Описание приготовления:
Лимончелло придает этой простой выпечке особенный утонченный аромат. вместо него вы можете добавить какой-либо ароматный сладкий ликер или просто воду.Чтобы усилить цитрусовый аромат, при подаче сбрызгиваю блинчики соком цитрусовых.
Состав / Ингредиенты:
- Лимон 0,5 Штуки (или апельсин для подачи)
- Молоко 240 Миллилитров
- Масло сливочное По вкусу (для жарки)
- Яйца 1 Штука
- Мука пшеничная 100 Грамм
- Соль 1 Щепотка
- Лимончелло 2 Чайных ложки
Количество порций
6
Как приготовить "Мучные блины"
Муку с солью выложите в миску, сделайте углубление в муке и добавьте туда слегка взбитое яйцо.
Влейте в муку половину молока и хорошо вымешайте тесто венчиком. Оставшуюся часть молока соедините с лимончелло и перемешайте тесто.
Оставьте тесто на 15 минут, затем нагрейте сковороду и смажьте маслом. Налейте немного теста.
Я делаю не слишком большие блинчики. Обжариваю их с обеих сторон.
Для подачи сбрызгиваю блины соком лимона или апельсина, присыпаю по желанию сахаром и скручиваю в трубочки.
Оценить рецепт Мучные блины
5.0
1
Рекомендуем рецепты:
Шоколадный торт "Купол"
Творожные пышки
Салат из капусты с кукурузой и яйцом
Сладкие оладьи
Сливовые клецки
Шоколадный торт "Купол"
Творожные пышки
Салат из капусты с кукурузой и яйцом
Сладкие оладьи
Сливовые клецки
Редакция рекомендует:
Подборки рецептов:
Блины - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов