мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты
Главная / Каталог рецептов / Овощи / Морковь / Мука и тесто / Морковный пирог с топпингом

Морковный пирог с топпингом



Приготовил:  
13.07.2018
Время приготовления: 1 ч. 10 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Ещё ни разу не готовили морковную выпечку? Это нужно срочно исправлять! Яркая, мягкая по вкусу и с потрясающим ароматом. Она имеет много поклонников в мире. Станьте одним из них, прочитав рецепт.

Описание приготовления:

Есть немало вариаций на эту тему, я же вам расскажу, как приготовить морковный пирог с топпингом. Он вполне заменит торт на праздничном столе. Непривычный вкус и внешний вид это подтверждают. Такая выпечка всегда получается сочной и мягкой. Украшать изделие будем сливочным сыром, который как нельзя лучше дополняет вкус.


Назначение: На полдник / На праздничный стол
Основной ингредиент: Овощи / Морковь / Мука и тесто
Блюдо: Выпечка / Пироги / Сладкое

Ингредиенты:

  • Сушёная смородина  — 75 Грамм (или другая ягода)
  • Морковь — 500 Грамм
  • Мука пшеничная — 270 Грамм
  • Орехи пекан  — 110 Грамм (или грецкий орех)
  • Сахар белый — 300 Грамм
  • Сахар коричневый — 90 Грамм
  • Растительное масло — 300 Миллилитров
  • Сливочный сыр — 360 Грамм
  • Сливочное масло — 150 Грамм
  • Сахарная пудра — 480 Грамм
  • Яйцо — 4 Штуки
  • Соль — 1 Чайная ложка
  • Сода — 2 Чайных ложки
  • Корица молотая — 1,5 Чайных ложки
  • Душистый перец — 0,25 Чайных ложки
  • Мускатный орех молотый — 0,25 Чайных ложки
  • Гвоздика молотая — 0,25 Чайных ложки
  • Ванильный экстракт — 2 Чайных ложки

Количество порций: 8-10

Как приготовить "Морковный пирог с топпингом"

Морковный пирог с топпингом - фото шаг 1
1. Заранее замочите в воде на 10 минут сушёные ягоды.
Морковный пирог с топпингом - фото шаг 2
2. В глубокой миске смешайте муку с содой, мускатным орехом, корицей, гвоздикой, солью.
Морковный пирог с топпингом - фото шаг 3
3. Затем добавьте порубленные орехи и обсушенные ягоды. Массу перемешайте.
Морковный пирог с топпингом - фото шаг 4
4. Очищенную и промытую морковь измельчите любым удобным для вас способом.
Морковный пирог с топпингом - фото шаг 5
5. Отдельно взбейте яйца с белым и коричневым сахаром.
Морковный пирог с топпингом - фото шаг 6
6. Потом яичную смесь влейте к сухой. Всё перемешайте.
Морковный пирог с топпингом - фото шаг 7
7. Теперь добавьте морковь и влейте масло. Замешайте жидкое тесто. Далее влейте его в квадратную форму для выпечки.
Морковный пирог с топпингом - фото шаг 8
8. Выпекайте пирог 50 минут при 180 градусах в духовке.
Морковный пирог с топпингом - фото шаг 9
9. Пока основа остывает, сделайте топпинг. Взбейте миксером в единую консистенцию мягкое масло, сыр, сахарную пудру, ванилин и щепотку соли.
Морковный пирог с топпингом - фото шаг 10
10. Смажьте остывшую выпечку топпингом.
Морковный пирог с топпингом - фото шаг 11
11. Украсьте пирог по вашему вкусу. Подавайте, порезав на кусочки. Приятного чаепития!

Оценить рецепт Морковный пирог с топпингом:

5
средняя оценка: 5.0, всего голосов: 1
Я приготовил(а)

Редакция рекомендует:
Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:laugh::blush::sleep::huh::dry::rolleyes::ph34r::biggrin::excl::angry::mad::sad::ohmy::blink::mellow::smile::unsure::cool::wub::happy::wacko::tongue::wink:
Прикрепить фото Отправить
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?






Мы учим вас готовить по пошаговым фото-рецептам. Готовить по ним очень весело и просто!
соус табаско рецепт

Путь к сердцу мужчины лежит через его желудок и сайт Повар.Ру!
как приготовить капусту в мультиварке