Морковный пирог
Морковный пирог классический
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Не ждите от морковного пирога воздушности бисквита. Это влажный, сочный и тяжелый пирог, но он прекрасно пропекается и радует морковно-ванильным вкусом. Этот пирог не нуждается в кремах или пропитках.
Описание приготовления:
Для морковного классического пирога понадобится морковь сладких сортов, ярко-оранжевая, сочная. Добавьте ванилина для придания тонкого приятного аромата. Грецкие орехи в сочетании с морковью делают пирог сытным и вкусным. Смотрите, как приготовить морковный пирог классический. Удачи!Состав / Ингредиенты:
- Кефир 150 мл
- Морковь 200 грамм
- Грецкие орехи 0,5 стакана
- Сахар 120 грамм
- Яйцо 3 штуки
- Мука 2 стакана
- Разрыхлитель 2 ч. ложки
- Ванилин 1-2 щепоток
Количество порций
8
Как приготовить "Морковный пирог классический"
Подготовьте продукты для пирога. Морковь и грецкие орехи нужно очистить. Приступим!
Морковь натрите на крупной терке, 200 граммов моркови - примерно 3 небольших штуки.
Добавьте сахар, измельченные грецкие орехи и кефир. Перемешайте.
Добавьте сырые яйца, хорошенько перемешайте тесто венчиком, чтобы оно стало более воздушным.
Муку смешайте с разрыхлителем. Введите в тесто. Перемешайте хорошо.
Форму для выпечки застелите пергаментом, смажьте его любым кондитерским жиром. Перелейте в форму тесто, разровняйте. Отправьте пирог в духовку на 50-55 минут, температура — 180 градусов. Следит: в духовках маленького объема пирог испечется быстрее.
Морковный пирог классический готов! Остудите его в форме, а после осторожно извлеките и порежьте на кусочки. Угощайтесь!
Оценить рецепт Морковный пирог классический
5.0
9
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Похожие рецепты:
Категории рецепта
Комментарии :
Toma89 
28.09.2018 22:00
Вкусный влажный пирог 
Муж сказал, если бы не цвет, так и не понял бы, что в тесте есть морковь Спасибо за рецепт!
Applepie
27.11.2017 13:20
Вкусный пирог, когда хорошо остыл, он внутри при разрезе был пористый, видны кусочки орешков. Сладкий, хороший. Благодарю за рецепт!
Выпечка - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов