Морковный торт "Рыжий дружок"
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Хочу поделиться рецептом маленького вкусного закусочного тортика. Он яркий не только по цвету, но и на вкус. Весь секрет в рыбной консерве, а вот крем — сливочный сыр! Хотите кусочек? Готовим!
Описание приготовления:
Сливочный сыр я подготовила заранее, взбила миксером до гладкости и добавила немного мелко порезанной паприки, но это совсем не обязательно, можно использовать просто сливочный сыр без добавок. Объем моего стакана — 250 мл. Диаметр моих форм для выпечки 14 см, можно 10-12 см. Тогда тортик будет выше. Посмотрите, как приготовить морковный торт "Рыжий дружок".Состав / Ингредиенты:
- Яйцо 1 Штука
- Сливочный сыр 1,5 Стакана (крем)
- Мука пшеничная 1 Стакан
- Растительное масло 50 Миллилитров
- Вода 50 Миллилитров
- Разрыхлитель 1 Чайная ложка
- Морковь тертая 1 Стакан
- Сардина (консерва) 1 Штука
Количество порций
4
Как приготовить "Морковный торт "Рыжий дружок""
Подготовьте продукты для торта. Откройте консерву, отцедите рыбу от жидкости. Морковь очистите и натрите на мелкой терке. Сливочный сыр взбейте миксером.
Смешайте морковь с яйцом.
Консерву разомните вилочкой, добавьте ее к моркови. Перемешайте.
Муку просейте, смешайте с разрыхлителем. Добавьте ее в мисочку и перемешайте хорошо тесто, чтобы не было комочков.
Разделите тесто на две части. Смажьте формочки для выпечки растительным маслом и разровняйте тесто. Выпекайте коржи при 230 градусах 20 минут.
Готовые коржи остудите, достаньте из форм.
Первый остывший корж смажьте сливочным сыром.
Накройте вторым коржом, его тоже смажьте сыром.
Оформите бока торта сыром. Оставшийся крем с помощью кондитерского мешка и насадки "звездочка" отсадите в виде цветочков на тортике.
Последний штрих: вставьте кусочки вареной или сырой моркови. Морковный торт "Рыжий дружок" готов! Приятного!
Оценить рецепт Морковный торт "Рыжий дружок"
4.5
8
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Рекомендуем рецепты:
Салат "Адам и Ева"
Cудак в духовке под сметанным соусом
Бутерброды с килькой в томатном соусе
Томатная пицца с луком
Тиртлан с картофелем и рикоттой
Салат "Адам и Ева"
Cудак в духовке под сметанным соусом
Бутерброды с килькой в томатном соусе
Томатная пицца с луком
Тиртлан с картофелем и рикоттой
Редакция рекомендует:
Подборки рецептов:
Комментарии :
Neoneonila 
24.08.2018 18:40
Увидев фото торта сначала подумала, что он сладкий 
А вообще он очень вкусный, любителям рыбки советую попробовать 
Светлана
12.05.2018 02:00
Очень хорошо слышно рыбные коржи, с кремом было похоже на тортик, спасибо большое!!!
Альбина
27.06.2017 22:20
Вышло даже вкуснее, чем я ожидала. Тортик получился маленький, но на четверых хватило. Спасибо, рецепт отличный!
Пироги - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов