Морковные кексики
Морковный кекс с отрубями
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Этот рецепт меня однажды выручил, когда нечего было подать к чаю неожиданным гостям, а из запасов была только морковь и даже муки не было :) Теперь же специально закупаюсь морковью для этого кекса!
Описание приготовления:
Влажный кекс с чудесным морковным ароматом. Он получается очень мягким, отруби вообще не чувствуются. Для большего аромата можно добавить корицу. Очень рекомендую приготовить морковный кекс для себя и своих домочадцев!Состав / Ингредиенты:
- Морковь 200 грамм
- Овсяные отруби 100 грамм
- Сахар 3 ст. ложки
- Яйца куриные 3 штуки
- Разрыхлитель 5 грамм
- Изюм 50 грамм
- Масло растительное 3 ст. ложки
Количество порций
4
Калорийность
248 ккал
Калорийность
5 г
Белки
15 г
Жиры
25 г
Углеводы
Как приготовить "Морковный кекс с отрубями"
В небольшой емкости взбейте яйца с сахаром. Взбивать в пену не нужно, достаточно того, что желтки смешаются с белками и масса станет однородной.
В получившуюся смесь добавьте масло и еще раз взбейте до однородности.
Морковь промойте, очистите и натрите на средней терке.
Смешайте яичную массу с морковью и изюмом. Добавьте отруби и разрыхлитель. Хорошо перемешайте.
Форму для выпекания смажьте небольшим количеством масла. Выложите тесто и отправьте в духовку, разогретую до 180 градусов на 30-45 минут.
Оценить рецепт Морковный кекс с отрубями
5.0
1
Похожие рецепты:
Категории рецепта
Комментарии :
Екатерина Майбродская 
14.06.2020 20:45
Очень вкусный сочный пирог, как будто с орешками, теперь это мой любимый) спасибо автору
Кексы - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов