В 2025 году Великий пост продлится с 3 марта по 19 апреля.Морковные кексики
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Вкусные морковные кексики - это прекрасное блюдо на каждый день! Ими удобно быстро перекусить, можно брать с собой на работу. Маленькие, сытные и очень ароматные! Кстати, дети без ума от них!
Описание приготовления:
Приготовим морковные кексики в домашних условиях. Морковь измельчается в блендере, затем добавляются остальные ингредиенты и замешивается тесто. Готовое тесто помещаем в силиконовые формочки, сверху выкладываем курагу и орехи. Выпекаем кексики в духовке 20 минут. Удачи!Состав / Ингредиенты:
- Морковь 4 штуки
- Яйца 4 штуки
- Масло растительное 1 стакан
- Мука 2 стакана
- Сахар 2 стакана
- Разрыхлитель 2 ч. ложки
- Сода 0,5 ч. ложки
- Корица молотая 2 ч. ложки
- Грецкие орехи 6 штук
- Курага 12 штук
Количество порций
10
Как приготовить "Морковные кексики"
Морковь очищаем, нарезаем кружочками и измельчаем в блендере.
Добавьте яйца и сахар, перемешайте.
Влейте растительное масло, добавьте муку, корицу, разрыхлитель и гашеную соду. Перемешайте до однородности.
На 2/3 наполняем силиконовые формочки тестом, сверху выкладываем курагу и грецкие орехи. Выпекаем 20 минут при температуре 200 градусов.
Приятного аппетита!
Оценить рецепт Морковные кексики
5.0
4
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Похожие рецепты:
Простые морковные кексики
Кексы из моркови
Морковный маффин
Морковные кексы с имбирем и корицей
Морковные кексы с кориандром и кукурузой
Морковные маффины
Морковные маффины со сливочной глазурью
Морковные маффины ПП
Морковные капкейки с орехами
Морковно-апельсиновые кексы
Кекс с морковью и апельсином
Маффины из цельнозерновой муки с яблоком и морковью
Комментарии :
06.03.2020 18:50 
Алёна
05.10.2018 15:43
Кексы получились удивительно вкусные, правда добавляла не свежую морковь, а детское пюре(400 грамм), и украсила кусочками банана, вместо орехов и кураги. Вкус моркови практически не ощущается, кексы нежные, воздушные. Спасибо за рецепт. Правда из указанных ингредиентов получилось где кексов 30, а не 10, да и на фото у Вас форма из 12 кексов =). По возможности исправьте графу "количество порций", пожалуйста, а то я первый раз в два захода пекла, да ещё и не была уверена, что всем понравится. Спасибо
Кексики - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ