Главная / Каталог рецептов / Выпечка / Бисквит / Морковный бисквит

Морковный бисквит

Натали

12.01.2019
Время приготовления: 50 мин

Если вы любите плотные и влажные коржи для торта, морковный бисквит подойдет вам идеально. Готовится он очень просто с помощью мультиварки. Можно испечь для детишек к ужину! Сладко и вкусно!

Описание приготовления:

Если вы планируете использовать такой бисквит для приготовления торта, то норму ингредиентов следует увеличить вдвое и выпекать 60-65 минут. Возможно больше, мультиварки у всех разные. Проверяйте готовность деревянной шпажкой. По предложенному рецепту бисквит получается размером с один корж для торта. Но т. к. он готовится на раз-два-три, то его вполне можно подать к ужину в качестве десерта. А теперь рассказываю подробно как приготовить морковный бисквит.

Основной ингредиент: Овощи / Морковь / Тесто / Бисквитное тесто

Блюдо: Выпечка / Бисквит

География кухни: Русская кухня

Состав / Ингредиенты:

Мука пшеничная 125 грамм
Сахар 125 грамм
Яйцо куриное 2 штуки
Сметана 50 грамм
Морковь 75 грамм (вес очищенной)
Масло сливочное По вкусу (для смазывания формы)

Количество порций 6

Калорийность

278 ккал

Калорийность

6 г

Белки

7 г

Жиры

45 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Как приготовить "Морковный бисквит"

Подготовьте все необходимые ингредиенты. Морковь очистите и взвесьте.

Яйца взбейте с сахаром.

Затем добавьте сметану и снова взбейте.

Морковь натрите на мелкой терке, добавьте в массу и перемешайте.

В последнюю очередь введите просеянную муку и размешайте тесто до однородности. Долго вымешивать не нужно. Чашу мультиварки смажьте сливочным маслом и выложите в неё тесто. Выпекайте 40-45 минут на режиме "Выпечка" до сухой шпажки.