Котлеты из моркови постные
Морковные котлеты без манки
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
В моей семье в последнее время полюбили овощные котлеты. А всё это случилось именно после этого рецепта. Вы тоже можете прочитать о том, как приготовить морковные котлеты без манки.
Описание приготовления:
Ничего сложного в создании блюда нет. Технология такая же, как и в большинстве вариантов. Необходимо натереть ингредиенты. Всё смешать и поджарить. Также возможно заменить морковь на свеклу. Котлетки будут довольно сладкие. Для них подойдёт гарнир из картофеля и варёных овощей.Состав / Ингредиенты:
- Морковь 500 грамм
- Яйцо 1 штука
- Крахмал 2 ч. ложки
- Зеленый лук 0,5 пучка
- Соль По вкусу
- Черный молотый перец По вкусу
- Мука 200 грамм
- Растительное масло 3 ст. ложки
Количество порций
4
Калорийность
181 ккал
Калорийность
5 г
Белки
8 г
Жиры
22 г
Углеводы
Как приготовить "Морковные котлеты без манки"
Морковь очистите и промойте. Натрите её на крупной тёрке. К моркови добавьте соль, перец и яйцо.
Лук сполосните и мелко нашинкуйте. Добавьте его в морковь. Также внесите крахмал. Перемешайте ингредиенты.
Муку всыпьте в тарелку. Сформируйте котлетки и обваляйте их в муке.
Обжарьте котлеты на растительном масле с двух сторон до готовности. Приятного аппетита!
Оценить рецепт Морковные котлеты без манки
3.9
23
Похожие рецепты:
Категории рецепта
Комментарии :
Нина Глебова 
17.09.2025 10:00
Давно искала такой рецепт, чтобы без манки и муки. Морковка была сладкая, и котлеты получились нежные и сочные. Немного сметаны сверху — просто объедение.
Котлеты - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов