мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты

Морковно-яблочные кексы



Приготовил:  
11.02.2018
Время приготовления: 1 ч. 0 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

Если хотите испечь овощные кексы, но сомневаетесь, что детям или гостям они понравятся, тогда для вас проверенный рецепт, как приготовить морковно-яблочные кексы. Такие точно понравятся всем.

Описание приготовления:

Такое тесто также подходит для выпечки пирогов. Готовые кексы можно украсить глазурью на основе сливочного сыра, а также шоколадом или взбитыми сливками. Кексы будут вкусные, даже без глазури. Если вы не скажете, что в их составе морковь и яблоки, никто этого не узнает.


Назначение: На полдник
Основной ингредиент: Овощи / Морковь / Фрукты / Яблоки / Мука / Яйца
Блюдо: Выпечка / Кексы

Ингредиенты:

  • Мука  — 2 Стакана
  • Сахар — 1 Стакан
  • Сода — 2 Чайных ложки
  • Разрыхлитель  — 1,5 Чайных ложки
  • Корица  — 1,5 Чайных ложки
  • Мускатный орех  — 1 Щепотка
  • Молотая гвоздика  — 1 Щепотка
  • Соль — 1 Щепотка
  • Растительное масло  — 1 Стакан
  • Яйцо  — 4 Штуки
  • Морковь  — 3 Штуки
  • Яблоки  — 2 Штуки
  • Грецкие орехи  — 1 Стакан
  • Стружка кокоса  — 1/4 Стакана
  • Сливочный сыр  — 225 Грамм
  • Сливочное масло  — 4 Ст. ложки
  • Экстракт ванили  — 1 Чайная ложка
  • Сахарная пудра  — 2 Стакана

Количество порций: 24

Как приготовить "Морковно-яблочные кексы"

Морковно-яблочные кексы - фото шаг 1
1. В большой миске перемешайте муку, сахарный песок, пищевую соду, разрыхлитель, молотую корицу, мускатный орех и соль. Помойте, очистите от кожуры и натрите на крупной терке морковь и яблоки. Немного измельчите грецкие орехи.
Морковно-яблочные кексы - фото шаг 2
2. Добавьте в миску растительное масло, яйца, тертую на крупной терке морковь и яблоки, кокосовую стружку, грецкие орехи. Все тщательно перемешайте.
Морковно-яблочные кексы - фото шаг 3
3. Приготовьте форму для выпекания кексов, для этого вложите в формы бумажные стаканы и немного смажьте их маслом. Разложите тесто по формам, тесто должно заполнить ¾ каждой формы.
Морковно-яблочные кексы - фото шаг 4
4. Разогрейте духовку до 175 градусов, поставьте форму в духовку и выпекайте 20-25 минут, проверьте готовность с помощью зубочистки. Готовые кексы достаньте с духовки и охладите.
Морковно-яблочные кексы - фото шаг 5
5. Приготовьте глазурь, для этого взбейте сливочный сыр комнатной температуры, сливочное масло, и ваниль до получения пушистой массы, затем постепенно добавляйте сахарную пудру и перемешивайте до полного сочетания. Положите глазурь в кондитерский мешок с средней насадкой и нанесите глазурь на охлажденные кексы.

Оценить рецепт Морковно-яблочные кексы:

0
средняя оценка: 0.0, всего голосов: 0

Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:wacko::rolleyes::huh::smile::excl::blush::mad::dry::biggrin::happy::wub::tongue::unsure::blink::mellow::sleep::laugh::sad::angry::cool::wink::ohmy::ph34r:
Прикрепить фото Отправить
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?





Тысячи кулинарных рецептов с фото и видео инструкциями, кулинарные книги и многое другое на Povar.ru
что приготовить вкусного на обед

Вкусная и здоровая пища по домашним рецептам кулинарного проекта Повар.ру
что приготовить из мяса говядины