Главная / Каталог рецептов / Выпечка / Кексы / ПП кексы с яблоком

ПП кексы с яблоком

Приготовил : AlenaPrika

02.12.2021
Время приготовления: 50 мин

Сочный и воздушный кекс с яблоком можно позволить себе и на правильном питании, добавляя вместо пшеничной муки овсяную крупного помола. Кексы лучше всего делать небольшие, чтобы они пропеклись.

Описание приготовления:

Румяные кексы с удовольствием отведают и взрослые, и дети. Вкусную выпечку можно взять с собой в поездку, в дорогу, в школу и на работу. Главное — не печь их сразу, а дать овсяной муке набухнуть в тесте, иначе она осядет на дно.

Назначение: На полдник

Основной ингредиент: Фрукты / Яблоки / Мука / Овсяная мука

Блюдо: Выпечка / Кексы

Диета: ПП рецепты

Состав / Ингредиенты:

Яблоко 1-2 Штук (средние)
Яйцо куриное 2 Штуки
Мука овсяная 130 Грамм
Эритритол 3 Щепотки
Соль 1 Щепотка
Масло растительное 40 Миллилитров
Разрыхлитель 1/4 Чайных ложки

Количество порций 3

Калорийность

238 ккал

Калорийность

5 г

Белки

14 г

Жиры

23 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Как приготовить "ПП кексы с яблоком"

Подготовьте указанные ингредиенты. Яблоки используйте любого сорта.

Взбейте куриные яйца в чаше кухонного комбайна или миксера с эритритолом и солью в пышную пену примерно 3-4 минуты.

Всыпьте в емкость овсяную муку и разрыхлитель. Разрыхлитель добавляйте обязательно, иначе кексы не поднимутся. Аккуратно вмешайте все и оставьте тесто на 20 минут в покое, чтобы овсяная мука набухла. Затем вмешайте в тесто растительное масло.