Главная / Каталог рецептов / Горячие блюда / Морепродукты в чесночном соусе

Морепродукты в чесночном соусе

Приготовил : AlenaPrika

22.02.2022
Время приготовления: 15 мин

Вкусное блюдо из морепродуктов можно приготовить за пару минут. Для этого вам понадобится замороженный морской коктейль. Главное — покупайте качественную сметану для соуса, чтобы она не свернулась.

Описание приготовления:

Красочное блюдо получается идеальным по вкусу! Его можно подать с любым гарниром: картофельным пюре, отварной пастой, кашей и т.д. Морепродукты вкусны как в горячем, так и в холодном виде.

Назначение: На обед / На ужин / На праздничный стол

Основной ингредиент: Рыба и морепродукты / Овощи / Морепродукты / Чеснок

Блюдо: Горячие блюда

Состав / Ингредиенты:

Морской коктейль 400 Грамм
Сметана 100 Миллилитров
Лук репчатый 1 Штука
Чеснок 1-2 Зубчиков
Масло растительное 30 Миллилитров
Соль 2 Щепотки
Перец черный молотый 2 Щепотки

Количество порций 1

Калорийность

166 ккал

Калорийность

10 г

Белки

13 г

Жиры

3 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Как приготовить "Морепродукты в чесночном соусе"

Морепродукты в чесночном соусе - фото шаг 1

Подготовьте указанные ингредиенты. Очистите лук и чеснок от кожуры и промойте в воде. Лук нарежьте мелкими кубиками. Морской коктейль разморозьте и слейте выделившуюся жидкость.

Морепродукты в чесночном соусе - фото шаг 2

Обжарьте луковую нарезку на сковороде в растительном масле 3-4 минуты. Затем выложите в емкость морской коктейль. После размораживания останется примерно 300 грамм морепродуктов. Потушите примерно 3-4 минуты до готовности, так как морепродукты замораживались отваренными. Воду не добавляйте, жидкость присутствует в морепродуктах.