Мойва на мангале



Приготовил :  
11.06.2019
Время приготовления: 1 ч. 0 мин
Сохранить
Я приготовил(а) Оценить Распечатать

В качестве перекуса на природе или натуральной и вкусной закуски к пиву, хочу предложить вам пожарить мойву на мангале. Рыбка получается удивительно хрустящей и аппетитной. Рекомендую на пробу!

Описание приготовления:

Пожарить мойву можно непосредственно на решетке или завернув рыбку в фольгу. Что касается маринада, то тут вы смело можете экспериментировать. Мойва хороша тем, что мариноваться ей нужно совсем немного, так что основное время уйдет на очистку рыбы.


Назначение: На природу
Основной ингредиент: Рыба и морепродукты / Мойва
Блюдо: Горячие блюда / Шашлык

Ингредиенты:

  • Мойва  — 25-30 Штук
  • Лимон  — 1/4 Штуки
  • Майонез  — 2 Ст. ложки
  • Соль  — По вкусу
  • Специи  — По вкусу

Количество порций: 6-8

Как приготовить "Мойва на мангале"

Мойва на мангале - фото шаг 1
Подготовьте ингредиенты.
Мойва на мангале - фото шаг 2
Рыбку промойте, очистите от головы и внутренностей.
Мойва на мангале - фото шаг 3
Добавьте соль, перец и специи для рыбы.
Мойва на мангале - фото шаг 4
Выложите в миску пару ложек майонеза.
Мойва на мангале - фото шаг 5
Выжмите немного сока лимона.
Мойва на мангале - фото шаг 6
Аккуратно все перемешайте.
Мойва на мангале - фото шаг 7
Пока мойва маринуется, подготовьте мангал.
Мойва на мангале - фото шаг 8
Выложите рыбку на решетку.
Мойва на мангале - фото шаг 9
И жарьте до румяной и хрустящей корочки.
Мойва на мангале - фото шаг 10
Мойва на мангале - отличная идея закуски на пикнике. Приятного аппетита!

Оценить рецепт Мойва на мангале:

0
средняя оценка: 0.0, всего голосов: 0
Я приготовил(а)

Редакция рекомендует:
Похожие рецепты:

Подборки рецептов:

Добавить свой комментарий:

 — введите ваше имя

 — символы с картинки

:cool::tongue::mellow::unsure::dry::blink::angry::sad::happy::sleep::rolleyes::huh::mad::smile::laugh::blush::wub::biggrin::ohmy::wacko::excl::ph34r::wink:
Прикрепить фото Отправить
Добавление рецепта в книгу
Введите название книги


+ Создать кулинарную книгу


Отправить рецепт другу
Добавление рецепта в книгу
Действие выполнено
Вы уверены?
Вы можете отдать свой голос только за 1 рецепт. Вы уверены, что хотите проголосовать именно за данный рецепт?