Минтай в кляре в мультиварке
Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Нежный и очень сочный, с аппетитной корочкой минтай в кляре в мультиварке в домашних условиях - настоящая находка для любителей простых и полезных блюд.
Описание приготовления:
Из весьма обычного набора ингредиентов получается удивительно вкусное блюдо. Если вам по вкусу этот простой рецепт минтая в кляре в мультиварке, тогда обязательно повторите его дома.1. Если у вас целая рыбка, ее необходимо вымыть как следует, очистить от внутренностей и удалить кости.
2. Филе нарезать средними кусочками, посолить немного и поперчить по вкусу. При желании в рецепт приготовления минтая в кляре в мультиварке можно использовать специи для рыбы.
3. Для кляра необходимо вбить в небольшую мисочку яйцо и со щепоткой соли взбить его вилкой.
4. Постепенно влить тонкой струйкой яйцо в просеянную муку. Перемешать до однородности и добавить немного холодной воды. Консистенция кляра должна быть довольно густой.
5. Кусочки рыбы обвалять в небольшом количестве муки, чтобы кляр лучше ложился.
6. На дно чаши мультиварки налить немного масла и разогреть его на режиме Жарка.
7. Каждый кусочек рыбки обмакнуть в кляр со всех сторон и выложить в масло.
8. Жарить до появления румяной корочки с открытой крышкой.
9. Готовую рыбку перед подачей лучше выложить на бумажную салфетку, чтобы убрать лишнее масло.
Ингредиенты:
- Филе минтая — 400 Грамм
- Соль — По вкусу
- Перец — По вкусу
- Мука — 100 Грамм
- Яйцо — 1 Штука
- Вода — 50 Миллилитров
- Растительное масло — По вкусу (для жарки)
Количество порций: 3-4
Оценить рецепт Минтай в кляре в мультиварке:
4
средняя оценка: 4.5, всего
голосов: 12
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Рекомендуем рецепты:
Красноперка на сковороде
Быстрый вкусный обед
Суп из хребтов семги
Блинные рулеты с икрой и творогом
Уха из кеты
Красноперка на сковороде
Быстрый вкусный обед
Суп из хребтов семги
Блинные рулеты с икрой и творогом
Уха из кеты
Редакция рекомендует:
Подборки рецептов:
Добавить свой комментарий:
Горячие блюда - лучшие 10 рецептов
Рассылка новых рецептов
Подписаться
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарные книги
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов
