Главная / Каталог рецептов / Горячие блюда / Минтай с горчицей запеченный в духовке

Минтай с горчицей запеченный в духовке

Приготовил : Лорик Трюм

11.04.2022
Время приготовления: 55 мин

Если хотите приготовить сочный, пикантный минтай, воспользуйтесь этим рецептом. Все очень просто и бюджетно. Берите на заметку!

Описание приготовления:

Приготовленный таким способом минтай можно подавать со свежими овощами или подать с гарниром. Замороженную рыбу необходимо разморозить при комнатной температуре до полного оттаивания. Горчицу можно взять любую, но чем она острее, тем пикантнее получится минтай. Если горчица густая, ее можно немного ее развести водой или добавить немного сметаны, перемешав до однородности.

Назначение: На обед / На ужин

Основной ингредиент: Рыба и морепродукты / Минтай / Горчица

Блюдо: Горячие блюда

Состав / Ингредиенты:

Минтай 900 Грамм
Лук репчатый 1 Штука
Чеснок 2 Зубчика
Масло растительное 2 Ст. ложки
Горчица 2 Чайных ложки
Соль По вкусу
Перец черный По вкусу
Лимон 1/2 Штуки

Количество порций 3

Калорийность

101 ккал

Калорийность

13 г

Белки

5 г

Жиры

2 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Как приготовить "Минтай с горчицей запеченный в духовке"

Минтай с горчицей запеченный в духовке - фото шаг 1

Подготовьте все необходимые ингредиенты для приготовления минтая с горчицей, запеченного в духовке. У минтая отрежьте голову и хвост, почистите от внутренностей, чешуи, сполосните.

Минтай с горчицей запеченный в духовке - фото шаг 2

Форму для запекания смажьте растительным маслом, выложите порезанный полукольцами репчатый лук и чеснок порезанный слайсами.

Минтай с горчицей запеченный в духовке - фото шаг 3

Тушки минтая посолите, сбрызните соком лимона и при помощи кисточки смажьте всю поверхность горчицей, выложите поверх овощей.

Минтай с горчицей запеченный в духовке - фото шаг 4

Форму с минтаем поставьте в горячую духовку и запекайте при температуре 180 градусов в течение 25-30 минут, до готовности.

Минтай с горчицей запеченный в духовке - фото шаг 5

Приятного аппетита!

Оценить рецепт Минтай с горчицей запеченный в духовке

5.0 1

Я приготовил(а)

Видео рецепт "Минтай с горчицей запеченный в духовке"

Рекомендуем рецепты:
Горбуша с картошкой на сковороде
Котлеты из отварной рыбы
Жареная рыба с чили-пастой
Треска жареная в яйце
Горчичный соус для креветок

Редакция рекомендует:

Похожие рецепты: