Мини пирожки
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Для всех, кто обожает простую и вкусную домашнюю выпечку, представляю очень классный и несложный вариант, как приготовить мини пирожки. Прекрасная идея для взрослых и детей. Стоит запомнить рецепт!
Описание приготовления:
Сразу хочу сказать, что рецепт достаточно универсальный, ведь начинка может быть абсолютно любой - фрукты, ягоды, шоколад, овощи, мясо и т. д. Весь процесс не займет больше часа, пока будет охлаждаться тесто, вы сможете подготовить начинку, а выпекаются пирожки всего около 15 минут.Состав / Ингредиенты:
- Мука 250 Грамм (примерно)
- Сливочное масло 200 Грамм
- Сметана 4 Ст. ложки
- Яйцо 1 Штука (+ ложка воды или молока)
- Соль 1/2 Чайных ложки
- Разрыхлитель 1/2 Чайных ложки
- Начинка По вкусу (яблоки и карамель в данном случае)
Количество порций
10
Калорийность
454 ккал
Калорийность
7 г
Белки
35 г
Жиры
29 г
Углеводы
Как приготовить "Мини пирожки"
1. Для приготовления теста разотрите в крошку холодное масло и муку, добавьте разрыхлитель и соль. Выложите сметану, перемешайте до однородности. Уберите тесто в холодильник на полчаса. После раскатайте на присыпанной мукой поверхности.
2. В данном случае в качестве начинки используются нарезанные кубиками яблоки, смешанные с сахаром, соком лимона и корицей. Можно добавить немного крахмала.
3. Вырежьте из теста небольшие кружочки.
4. Выложите начинку. Кроме яблок, можно добавить еще немного мягкой карамели и щепотку соли, будет очень здорово.
5. Сверху выложите второй кружочек теста и аккуратно вилкой закрепите края.
6. Сделайте сверху небольшие надрезы для выхода пара и смажьте взбитым яйцом. В разогретой до 200 градусов духовке выпекайте мини пирожки минут 15 до румяности.
Приятного аппетита!
Оценить рецепт Мини пирожки
5.0
3
Рекомендуем рецепты:
Хачапури с творогом
Тесто на хлеб (дрожжевое)
Творожный торт "Слезы ангела"
Пирог с тефтелями
Курник из дрожжевого теста с картошкой
Хачапури с творогом
Тесто на хлеб (дрожжевое)
Творожный торт "Слезы ангела"
Пирог с тефтелями
Курник из дрожжевого теста с картошкой
Редакция рекомендует:
Подборки рецептов:
Пирожки - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ