Главная / Каталог рецептов / Выпечка / Печенье / Миндально-овсяное печенье с джемом

Миндально-овсяное печенье с джемом

Приготовил : Alteredego

10.02.2012
Время приготовления: 25 мин

Сохранить

Я приготовил(а)

Оценить

Распечатать

Рецепт приготовления печенья из миндаля, овсяных хлопьев и джема на выбор.

Описание приготовления:

Это хрустящее полезное печенье можно подавать на завтрак или полдник. По этому рецепту у вас получится 4 десятка печенья диаметром 5 см.

Назначение: Для детей / На десерт

Основной ингредиент: Орехи / Крупы / Тесто / Овсянка

Блюдо: Выпечка / Печенье

География кухни: Канадская

Состав / Ингредиенты:

Пшеничная мука 1 1/2 Стакана
Соль 1/4 Чайных ложки
Рапсовое масло 1 Стакан
Джем По вкусу

Количество порций 10

Как приготовить "Миндально-овсяное печенье с джемом"

Миндально-овсяное печенье с джемом - фото шаг 1

1. Разогреть духовку до 175 градусов и выстелить два противня пергаментной бумагой. Измельчить миндаль в кухонном комбайне и выложить в большую миску.

Миндально-овсяное печенье с джемом - фото шаг 2

2. Измельчить овсяные хлопья с солью в кухонном комбайне. Добавить овсяную смесь в миску с миндалем. Добавить 1 1/4 стакана муки в миску, отложить в сторону оставшиеся 1/4 стакана.

Миндально-овсяное печенье с джемом - фото шаг 3

3. Добавить рапсовое масло в миску, затем кленовый сироп. Тщательно перемешать с сухими ингредиентами.

Миндально-овсяное печенье с джемом - фото шаг 4

4. Если тесто слишком жидкое и влажное, добавить зарезервированную муку. Дать тесту постоять в течение 15 минут.

Миндально-овсяное печенье с джемом - фото шаг 5

5. Сформировать из теста шарики размером с орех. Вы можете делать это совком для мороженого. Выложить шарики на противни на расстоянии примерно 2,5 см друг от друга. Используя деревянную ложку, сделать углубление в верхней части каждого печенья.