В 2025 году Великий пост продлится с 3 марта по 19 апреля.Мелкое печенье
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Предлагаю рецепт мелкого, нежного, мягкого и рассыпчатого печенья. Отличный вариант из серии "гости на пороге". Я приготовила печенье под названием "Страсбургское".
Описание приготовления:
С таким рецептом приготовления печенья справится даже школьник, настолько просто и быстро оно готовится. Смотрите пошаговые рекомендации и готовьте с удовольствием!Состав / Ингредиенты:
- Сливочное масло 180 грамм (размягченное)
- Сахарный песок 80 грамм
- Пшеничная мука 230 грамм
- Яйцо 2 штуки (одно целое яйцо и один желток)
- Соль 2 щепотки
- Ванилин 1 ч. ложка
- Ядра орехов 30 грамм (или цукаты, изюм, для украшения)
Количество порций
4
Как приготовить "Мелкое печенье"
Подготовьте ингредиенты.
В миску для замешивания теста выложите размягченное сливочное масло, сахарный песок, ванилин, одно целое яйцо и один желток.
Просейте в миску муку.
Замесите тесто, оно должно получиться не жидким, но и не слишком густым.
Можно взять кусочек теста, скатать из него шарик, приплюснуть вилкой, а можно переложить в кондитерский мешок и отсадить на лист для выпечки с помощью насадки "звездочка". Украсьте серединку ядром ореха или вяленой клюквой. Выпекайте печенье в духовке при температуре 190 градусов в течение 12-15 минут.
Печенье готово. Приятного аппетита!
Совет от повара:
Для украшения печенья можно взять ядра любых орехов, цукаты, изюм.Оценить рецепт Мелкое печенье
5.0
1
Похожие рецепты:
Печенье - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ