Главная / Каталог рецептов / Выпечка / Печенье / Печенье в силиконовых формочках

Печенье в силиконовых формочках

Отзывы (2)

Елена Alex

08.03.2017
Время приготовления: 45 мин

Сохранить

Я приготовил(а)

Оценить

Распечатать

Готовить в силиконовых формочках сплошное удовольствие, ведь это очень легко! Попробуйте испечь бисквитное печенье в силиконовых формочках, оно не прилипает, не пригорает и легко вынимается.

Описание приготовления:

Смотрите, как приготовить печенье в силиконовых формочках. Оно получается не твердым и по консистенции напоминает кекс. Это достаточно простой и вкусный десерт к чаю или кофе.
Из указанного в этом рецепте количества продуктов ориентировочно получается 8 печенюшек размером около 6 на 7 см. Чем меньше размер форм на планшете, тем быстрее испечется печенье.
Силиконовая форма хороша тем, что ее не нужно смазывать, а изделия легко из нее вынимаются.

Назначение: Для детей / На полдник

Основной ингредиент: Молочные продукты / Тесто / Мука / Сливочное масло / Яйца

Блюдо: Выпечка / Печенье

Состав / Ингредиенты:

Мука 100 грамм
Масло сливочное 120 грамм
Яйца 2 штуки
Сахар 100 - 120 грамм

Количество порций 8

Калорийность

418 ккал

Калорийность

6 г

Белки

26 г

Жиры

39 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Как приготовить "Печенье в силиконовых формочках"

Печенье в силиконовых формочках - фото шаг 1

1. В миску разбейте яйца, добавьте к ним сахар и взбейте как вам удобнее, при помощи вилки или миксером.

Печенье в силиконовых формочках - фото шаг 2

2. Сливочное масло растопите на водяной бане или в микроволновке (2 минуты на полной мощности). Влейте растопленное масло в яичную смесь, перемешайте.

Печенье в силиконовых формочках - фото шаг 3

3. Постоянно помешивая, порциями добавляйте муку. Тесто должно получиться однородной сметанообразной консистенции.

Печенье в силиконовых формочках - фото шаг 4

4. Силиконовый планшет с формами небольшого размера поставьте на противень. Равномерно залейте тесто в формы, слегка не доливая до краев.

Печенье в силиконовых формочках - фото шаг 5

5. Выпекайте печенье в разогретой до 180 – 190 °С духовке около 25 минут. Готовность можно проверить, проткнув его зубочисткой или спичкой. Если она сухая, значит печенье в силиконовых формочках готово!

Оценить рецепт Печенье в силиконовых формочках