Мексиканский соус "Сальса Фреска"
Мексиканский соус
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Мексиканский соус - острый жидкий соус, который можно подать к различным блюдам. Особенно хорош он с мясом. Готовится он просто и быстро, а остроту вы сможете регулировать, уменьшая количества перца.
Описание приготовления:
Острота мексиканского соуса зависит от количества халапеньо и чеснока. Если любите более острые соусы, добавляйте больше перца.Состав / Ингредиенты:
- Перец халапеньо 3 штуки
- Помидоры 4 штуки
- Соль По вкусу
- Чеснок 2-3 зубчиков
Количество порций
5
Калорийность
22 ккал
Калорийность
0 г
Белки
1 г
Жиры
4 г
Углеводы
Как приготовить "Мексиканский соус"
1. Промойте помидоры и халапеньо.
2. В кастрюле доведите до кипения два стакана воды.
3. В кипящую воду выложите перец и помидоры.
4. Когда помидоры и халапеньо станут мягкими, раздавите их вилкой прямо в кастрюле. Затем, добавив очищенные зубчики чеснока и соль, взбейте блендером до образования однородной массы.
5. Перелейте мексиканский соус в соусницу и подавайте. Приятного аппетита!
Оценить рецепт Мексиканский соус
4.7
3
Похожие рецепты:
Соусы - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов