В 2025 году Великий пост продлится с 3 марта по 19 апреля.Медовый пирог с грецкими орехами
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Нежный, мягкий пирог, который просто тает во рту. Обладает насыщенным вкусом с приятной кислинкой. То что нужно на праздничный стол или торжество.
Описание приготовления:
На приготовление этого торта потребуется потратить почти сутки, но оно того стоит. Замесите тесто и уберите его на ночь в холодильник. Затем выпеките из него коржи. Приготовьте крем из сливок, сметаны и сахара. Промажьте коржи кремом, пересыпая орехами и черносливом. Оставшимся кремом полностью обмажьте торт и обильно посыпьте орехами и крошкой печенья. Прежде чем подавать на стол дайте торту хорошо пропитаться. Приятного чаепития!Состав / Ингредиенты:
- Масло сливочное 100 грамм
- Сахар 200 грамм
- Мука 350 грамм
- Сливки 250 грамм
- Чернослив 200 грамм
- Грецкие орехи 200 грамм
- Сметана 500 грамм
- Сухое печенье 50 грамм
- Яйцо 2 штуки
- Мед 1 стакан
- Сода 1 ч. ложка
Количество порций
8
Как приготовить "Медовый пирог с грецкими орехами"
Смешайте в миске сливочное масло, 100 г. сахара, яйца, мед и соду. Поставьте на водяную баню на 5 минут и постоянно помешивайте до образования однородной массы. Затем добавьте муку, хорошо перемешайте и уберите на ночь в холодильник. Утром выньте из холодильника и дайте постоять еще часа три прежде чем использовать.
Застелите противень пергаментом и выложите на него 2-3 столовых ложки теста. Распределите его в форме круга и выпеките в духовке 7-10 минут при 180 градусах. Повторите процедуру, пока не закончится тесто. У вас должно получиться 5-6 коржей.
Отдельно взбейте сливки и сметану с оставшимся сахаром, затем смешайте их.
Корж намажьте кремом и посыпьте черносливом. Накройте следующим коржом.
Его также намажьте кремом и посыпьте орехом. Повторите, пока не закончатся коржи, чередуя орехи и чернослив.
Оставшимся кремом полностью обмажьте торт и обильно посыпьте орехами и крошкой печенья. Прежде чем подавать на стол дайте торту хорошо пропитаться. Для этого поставьте на пару часов в холодильник.
Оценить рецепт Медовый пирог с грецкими орехами
4.1
7
Важно! Видео может отличаться от текстовой версии рецепта!
Похожие рецепты:
Медово-ореховый пирог на кефире
Медовый пирог на скорую руку
Пирог "Медовик" простой
Медовик с орехами
Медовик с черносливом и грецкими орехами
Медовик "Дамский каприз"
Пирог "Минарет"
Царский яблочно-медовый пирог
Медовый пирог с миндалем
Пахлава медовая
Армянская пахлава
Медовый пирог в мультиварке
Пироги - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
Лучшие рецепты вегетарианских блюд от поваров из разных стран Мира - Povar.ru
анчоус
Учимся готовить здоровую пищу! Большая коллекция полезных вегетарианских рецептов.
ветчина
анчоус
Учимся готовить здоровую пищу! Большая коллекция полезных вегетарианских рецептов.
ветчина