Медовый кекс с яблоками и орехами
Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Типичный кекс августа – яблоки, орехи, мед. Ароматная, быстрая, простая и вкусная выпечка к чаю. То, что надо!
Описание приготовления:
Яблоки берите кислых сортов – в печеном виде они очень вкусны! Обычно при таком способе выпекания – с сахарной посыпкой – у кекса образуется легкая карамельная корочка, очень украшающая вкус кекса. Однако в этот раз сахар совершенно не расплавился, даже просыпанный на противень остался белыми крупинками. Так что следите за качеством сахара!Состав / Ингредиенты:
- Яйца 2 Штуки
- Мед 3 Ст. ложки (жидкий)
- Сахар 2 Ст. ложки
- Масло растительное 3 Ст. ложки
- Мука пшеничная высший сорт 1,5 Стакана (объем 250 мл)
- Кефир 1 Стакан
- Сода 1 Чайная ложка
- Корица 1 Чайная ложка
- Соль 1 Щепотка
- Яблоки 3 Штуки
- Орехи 1/2 Стакана
Количество порций
8
Как приготовить "Медовый кекс с яблоками и орехами"
Яйца взбейте с медом и сахаром до пышной массы. Влейте масло и продолжайте взбивать. Добавьте кефир и перемешайте.
Перелейте тесто в форму и разложите сверху яблоки, нарезанные крупными кусочками. Слегка притопите яблоки в тесто и посыпьте кекс крупно толчеными орехами с сахаром.
Выпекайте кекс в прогретой до 180 градусов духовке минут 40-45, до сухой зубочистки. Остудите на решетке.
Оценить рецепт Медовый кекс с яблоками и орехами
5.0,
всего
1
Рекомендуем рецепты:
Пирожки с красной рыбой
Пицца на пышном тесте
Макароны с чернилами каракатицы
Рулетики из теста с фаршем
Экмек
Пирожки с красной рыбой
Пицца на пышном тесте
Макароны с чернилами каракатицы
Рулетики из теста с фаршем
Экмек
Редакция рекомендует:
Пряные кексы
Царский яблочно-медовый пирог
Маффины с яблоками и орехами
Яблочный пирог с орехами "Рассвет"
Медово-яблочный пирог
Сочный медово-ореховый пирог
Кекс с изюмом и яблоками
Кекс с изюмом и грецкими орехами
Кексы с яблочной начинкой
Кекс с яблоками в хлебопечке
Рождественский кекс с сухофруктами и орехами
Медовые кексы без сахара и масла
Подборки рецептов:
Прикрепить
фото
Отправить
Кексы - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ