Добавить рецепт

Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим

мясо рыба птица овощи салаты супы выпечка десерты

Главная / Каталог рецептов / Выпечка / Кексы / Кекс с изюмом и яблоками

Кекс с изюмом и яблоками

Отзывы (2)

Натали

31.05.2020
Время приготовления: 1 ч.

Сохранить

Я приготовил(а)

Оценить

Распечатать

Волшебный аромат яблок и сладость изюма, устоять перед такой выпечкой просто невозможно. Необыкновенно нежный и вкусный кекс для семейного чаепития! Побалуйте себя и близких!

Описание приготовления:

Яблоки лучше выбирать для кекса сочные и немного кисловатые, т.к. сладости будет достаточно от изюма и сахара. Масло заранее достаньте из холодильника, чтобы оно было комнатной температуры. Рассказываю, как приготовить кекс с изюмом и яблоками.

Назначение: На полдник / На праздничный стол

Основной ингредиент: Фрукты / Изюм / Сухофрукты / Яблоки

Блюдо: Выпечка / Кексы

Состав / Ингредиенты:

Мука пшеничная 250 грамм
Масло сливочное 100 грамм (комнатной температуры)
Сахар 180 грамм
Яйца куриные 3 штуки
Молоко 6 ст. ложек
Разрыхлитель 1 ч. ложка
Ванилин Щепотка
Изюм 150 грамм
Яблоки 2-3 штук

Количество порций 8

Калорийность

251 ккал

Калорийность

4 г

Белки

8 г

Жиры

38 г

Углеводы

Пищевая ценность на 100г.

Как приготовить "Кекс с изюмом и яблоками"

Подготовьте все необходимые ингредиенты.

Изюм промойте и залейте горячей водой. Оставьте на 10-12 минут. Затем процедите воду через сито, изюм промокните бумажным полотенцем.

Яйца взбейте с сахаром, не долго. Затем добавьте размягченное сливочное масло и взбейте ещё раз.

Добавьте просеянную муку, ванилин и разрыхлитель. Взбейте ещё раз. В последнюю очередь добавьте молоко и перемешайте до получения однородного теста.

Добавьте в тесто подготовленный изюм и яблоки нарезанные кусочками без кожи.

Силиконовую форму сбрызните водой и выложите тесто. Если форма металлическая или керамическая — смажьте растительным маслом.

Выпекайте 40-45 минут при температуре 180 градусов. Духовку разогрейте заранее.

Готовый пирог остудите в форме, переверните на блюдо, присыпьте сахарной пудрой и можно подавать к столу.

Приятного чаепития!

Оценить рецепт Кекс с изюмом и яблоками

5.0 2

Я приготовил(а)

Редакция рекомендует:

Добавить комментарий

Комментарии :

Анастасия Пьянзова

05.12.2022 21:07

У меня он получился не такой пористый как на фото, прям верхняя часть и нижняя как пористая, а внутри он получился пропеченный, как будто прослойку какую-то специально сделала) но очень вкусно