Сезонные рецепты:
Маринованный виноград под оливки
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Пикантный, сочный, хрустящий виноград с совершенно не с тем вкусом, который от него ожидают. Удивите своих гостей интересной закуской из зеленого винограда.
Описание приготовления:
Маринованный виноград - идеальный выбор для приготовления канапе, салатов с виноградом и сыром и даже десертов! Отличная закуска для праздничного стола! Рассказываю, как приготовить маринованный виноград под оливки.Состав / Ингредиенты:
- Вода 1 стакан
- Уксус 9% 20 мл
- Виноград 300 грамм (зеленый, без косточек)
- Перец душистый 5 штук (горошек)
- Гвоздика 3 штуки (бутоны, специя)
- Корица 1 штука (палочка)
- Лавровый лист 1 штука
- Сахар 2 ч. ложки
- Соль 0,5 ч. ложки
Количество порций
1
Как приготовить "Маринованный виноград под оливки"
Подготовьте все необходимые ингредиенты. Указанное количество на банку объемом 0,5 литра.
Воду налейте в кастрюльку и добавьте все ингредиенты маринада, кроме уксуса. Доведите до кипения.
В стерилизованную банку положите чистые ягоды винограда.
Влейте немного горячего маринада через сито и уксус.
Затем влейте оставшийся маринад. Как вариант, из маринада можно убрать лавровый лист и палочку корицы, а остальное влить в банку вместе с содержимым.
Закройте банку стерилизованной крышкой, остудите и уберите в холодильник на 10 дней!
По истечении времени закуска будет готова! Приятного аппетита!
Оценить рецепт Маринованный виноград под оливки
5.0
11
Редакция рекомендует:
Маринованный виноград без стерилизации на зиму
Моченый виноград с горчицей
Моченый виноград на зиму
Консервированный виноград без стерилизации
Маринованная слива
Терн маринованный на зиму
Консервированные листья винограда
Соус из винограда на зиму
Бекмес из винограда
Долма из маринованных виноградных листьев
Маринованные помидоры с виноградом
Компот из абрикосов и черешни
Маринование - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов