Маринованные помидоры с виноградом
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Маринованные помидоры с виноградом - супер закуска, которую вы, уверена, еще не пробовали! Помидоры получаются очень оригинальными и вкусными, в первую очередь благодаря маринаду и винограду!
Описание приготовления:
Маринованные помидоры по этому рецепту получаются очень пикантными и вкусными, при этом очень вкусным получается и маринованный виноград! Это отличная закуска! У меня даже возникла идея добавлять побольше винограда, чтобы его тоже можно было есть в качестве закуски.Состав / Ингредиенты:
- Помидоры 1,5 Килограмма
- Виноград 500 Грамм
- Веточка базилика 4 Штуки
- Чеснок 2-4 Зубчиков
- Перец горошком 6 Штук
- Вода 1 Литр
- Уксус 9% 2 Ст. ложки
- Сахар 4 Ст. ложки
- Соль 1 Ст. ложка
- Петрушка 4 Штуки (веточки)
Количество порций
2
Калорийность
114 ккал
Калорийность
0 г
Белки
1 г
Жиры
27 г
Углеводы
Как приготовить "Маринованные помидоры с виноградом"
Подготовьте все необходимые ингредиенты. Я указала количество продуктов на 2 баночки объемом 1 литр, но количество помидоров зависит от их размера, чем крупнее помидоры, тем меньшее количество их войдет в банку и тем больше понадобится маринада, будьте внимательны!
Баночки промойте. На дно каждой баночки положите по несколько веточек базилика, пару зубчиков чеснока и несколько горошин черного перца.
Теперь выложите в банки промытые помидорки чередуя с ягодками винограда. Советую использовать темный виноград, тогда в результате маринад получит яркий окрас и помидоры в банке будут смотреться более эффектно. Сверху положите несколько веточек петрушки.
Залейте помидоры в банках крутым кипятком, накройте крышками и оставьте на 15 минут.
Затем воду из банок слейте в кастрюлю, добавьте сахар и соль, доведите до кипения маринад.
В каждую баночку влейте по одной столовой ложке уксуса 9%. Залейте банки кипящим маринадом и закатайте металлическими крышками. Переверните банки вверх дном и оставьте до полного остывания, а затем уберите в темное и прохладное место.
Оценить рецепт Маринованные помидоры с виноградом
4.8
8
Рекомендуем рецепты:
Салат из цветной капусты "Деликатесный"
Свекла, тушенная с луком
Салат из курицы новогодний с огурцом и черносливом
Паштет из сельдерея и грецких орехов
Суп картофельный с овощами
Салат из цветной капусты "Деликатесный"
Свекла, тушенная с луком
Салат из курицы новогодний с огурцом и черносливом
Паштет из сельдерея и грецких орехов
Суп картофельный с овощами
Редакция рекомендует:
Подборки рецептов:
Маринование - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов