Маринованная слива
Маринованная слива "Венгерка"
| Я приготовил(а) | Оценить | Распечатать |
Из сливы сорта "Венгерка" можно приготовить отличную заготовку на зиму. Сладкая синяя слива придется каждому по вкусу. Берите рецепт на заметку!
Описание приготовления:
Маринованные сливы - это всегда вкусно и необычно, а если вам попадется сорт "Венгерка", то обязательно закатайте такую сливу на зиму. Маринованная слива - это пряное угощение для всей семьи. Будем использовать в качестве приправы корицу и гвоздику. Получится необычно и пикантно!Состав / Ингредиенты:
- Слива "Венгерка" 500 грамм
- Вода 500 грамм
- Сахар 100 грамм
- Уксус 9% 35 грамм
- Гвоздика 2-3 штук
- Корица молотая 1/3 ч. ложки
Количество порций
2
Как приготовить "Маринованная слива "Венгерка""
Подготовьте ингредиенты для приготовления вкусной маринованной сливы "Венгерка".
Сливы промойте. Выложите в чистые и простерилизованные банки.
Залейте сливы кипятком и оставьте под крышкой на 15-20 минут, чтобы выделился сок.
Слейте жидкость из банки. Всыпьте сахар и повторно вскипятите.
Всыпьте корицу и гвоздику.
Варите пряный маринад 2-3 минуты, влейте уксус и снимите сразу с огня.
Залейте сливы горячим маринадом.
Закрутите банки крышками и дайте полностью остыть под одеялом.
Выход заготовки - 2 банки по 300 грамм. Приятного аппетита!
Оценить рецепт Маринованная слива "Венгерка"
5.0
9
Похожие рецепты:
Категории рецепта
Маринование - лучшие 10 рецептов
ПОЛЕЗНОЕ
- Новые рецепты
- Случайный рецепт
- Фотографии рецептов
- Кулинарная энциклопедия
- Кухни народов мира
- Польза и вред продуктов